Kolejne pesto
Za oknem zielono, więc może i na talerzu też niech będzie na zielono?
Pesto moim zdaniem to pyszny dodatek do wielu dań oraz sposób na szybki smaczny obiad.
Robicie je w domu?
- pęczek bazylii
- 3 – 4 ząbki czosnku
- ½ szklanki ( 60 g ) orzechów włoskich
- ¼ szklanki parmezanu
- ¼ szklanki oliwy
- sól
Sposób przygotowania jest bardzo prosty.
Wszystkie składniki wkładamy do malaksera, miksujemy i gotowe.
Tak przygotowane pesto można jeść od razu.
Ale spokojnie można też je przechowywać.
W tym celu trzeba pesto przełożyć do słoiczka i zalać oliwą, tak żeby dokładnie je przykryła.
W lodówce może stać kilka dni.
Smacznego!
Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.
Miło mi również będzie jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.
