Tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy
9.2/10 - (5 votes)

Lubicie naleśniki? Jeżeli tak, to mam dla was propozycję,która na pewno się wam spodoba. To tort naleśnikowy. można go podać jako słodki posiłek, lub jako deser. Dodatek kwaskowego dżemu fajnie przełamuje słodycz.

Sprawdzone na grupie nastolatek, przez telefon krzyczały, że im smakowało :)

naleśniki :

  • 2 szkl ( 320 g ) mąki pszenne
  • 0,25 szkl (75 g ) cukru
  • 4 jajka
  • 1,5 szkl mleka
  • 1szkl wody
  • 6 łyżek ( 75 g ) oleju
  • 1łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • szczypta soli

masa serowa :

  • 0,5 kg białego sera
  • 400 g śmietany kremówki
  • 4 łyżki ( 50 g ) cukru
  • otarta skórka cytryny

dodatkowo :

  • dżem z owoców czarnego bzu lub inny kwaskowy
  • owoce do dekoracji
  • cukier puder

Tort naleśnikowy z dżemem Łowicz 100% owoców czarny bez

 

Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego zmiksować ze sobą i odstawić na 30 minut. Patelnie wysmarować cienką warstwą oleju. Możecie to pominąć jeżeli macie sprawdzoną patelnie i pewność, że pierwszy nalesnik do niej nie przylepi się. Usmażyć kolejno naleśniki. Z tej porcji ciasta powinno wyjść 14- 15 naleśników smażonychna patelni Ø 24 cm.

Tort naleśnikowy z dżemem Łowicz 100% owoców czarny bez

Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier i nadal miksują dokładać po łyżce białego seraoraz na koniec skórkę z cytryny.

Naleśniki smarować masą serową, co 3 warstwę ser zastąpić dżemem. Przykryć talerzem, któy lekko obciąży całosć i wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Można jeść od razu, ale wtedy warsty mogą się trochę rozpadać.

Tort naleśnikowy z białym serem i dżemem z czarnego bzu

Smacznego :)



20 thoughts on “Tort naleśnikowy”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 512 MB. You can upload: image. Drop file here