Tartaletki ze śliwkami
Nie lubię tego, że robi się coraz zimniej, że dzień jest coraz krótszy, ale na szczęście dostaliśmy na pociechę właśnie je. Lubię jesień właśnie za śliwki.
Dzisiaj propozycja będąca dla mnie kwintesencją jesiennego deseru, tartaletki ze śliwkami.
kruche ciasto :
- 300 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 100 g cukru
- 2 żółtka
masa migdałowa :
- 150 g śmietany kremówki
- 3 jajka
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 150 g mielonych migdałów
dodatkowo :
- ok. 1 kg śliwek węgierek
- masło do smarowania foremek
Do miski wsypać mąkę, cukier i masło. Pokroić je na mniejsze części, dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto. Uformować kulę i wstawić na godzinę do lodówki.
Foremki wysmarować masłem i wyłożyć ciastem. Ja podzieliłam ciasto na 10 części, z każdego zrobiłam kulę i rozwałkowałam. Wylepić formy.
Śliwki umyć, przeciąć na pół i wyjąć pestki. Ułożyć na cieście.
Wszyskie składniki masy migdałowej zmiksowac i wylać na tartaletki.
Piec w 180ºC przez 45 minut.
Smacznego :)
Ale fajne. Pysznie wyglądają :-)
Ja w tym sezonie wprost „oszalałam” na punkcie śliwek , pikę ciasto za ciastem. A twoje tartaletki wyglądają obłędnie :) przepis zapisany…
Ja od dawna kocham śliwki, mogę jeść pod wieloma postaciami. A ciasta ze śliwkami to te najlepsze :)
Smaczne ,porywam dwie porcje.
Częstuj się :)
Piękne!
ŚLiwki rządzą.
Zdecydowanie, właśnie przytargałamz targu 3 kilogramy :)
Chociaż śliwki rekompensują to, że ciepło zanika, dni tez jakby krótsze… porywam taką porcję i znikam:)
tak, mamy chpciaż śliwki na pociechę :)
pierwsze skojarzenie gdy zobaczyłam zdjęcie – tygryski:)
Fajne skojarzrnie :)
Nie można im się oprzeć :)
:)
Musiało pięknie pachnieć, takie ciasta najlepsze na jesienne wieczory :-)
Tarteletki pysznie wyglądają :) Połączenie migdałów i śliwek bardzo lubimy, częstujemy się wirtualnie, pozdrawiamy serdecznie MiP
To ja mówię WOW! i serdecznie pozdrawiam :)
jaaaj.. cóż za pyszności!
tarlaterki wyglądają cudownie <3 z wielką chęcią poczęstowałabym się jedną.. <3
Pyszności ! Nic dodać nic ująć :)