Słoikowy pasztet z wątróbki

Pasztet z wątróbki w słoiku

Ten pasztet nie wymaga wiele pracy. Smakuje wątróbką, ale to nic dziwnego biorąc pod uwagę, że jest ona głównym składnikiem tego smarowidła. Z podanych proporcji wychodzi nie za duży słoiczek. Osobiście nie lubię wątróbki, ale ten pasztet na kanapce z plastrem dobrego pomidora, to jest coś co jem z przyjemnością. 500 – 700 g wątróbki […]

Bardzo prosty pasztet wieprzowy

Robicie pasztety? Ja właściwie tylko na święta i tak się zastanawiam dlaczego? Warto spróbować chociaż raz. Zmieniając rodzaje mięsa i przyprawy każdy może znaleźć pasztet idealny dla siebie. 1,5 kg mięsa ( u mnie od szynki ) 400 g wątróbki drobiowej 1 duża cebula 1 duża marchewka 4 duże jajka 1 sucha kajzerka ( można […]

pasztet drobiowy

Pasztet drobiowy

Ile gospodyń, tyle przepisów na pasztet. A u mnie to nawet można powiedzieć, ile pasztetów tyle przepisów. Tym razem było tak . 2,3 kg wytrybowanych udek kurczaka bez skóry 800 g wątróbki drobiowej 2 duże cebule 3 – 4 szt marchewki jajek gałka muszkatołowa olej do smażenia sól dodatkowo : kawałek słoniny Pasztet drobiowyRate this […]