Tag: truskawki

Kasza manna z truskawkami i nie tylko

Kasza manna z truskawkami i nie tylko

Właściwie to już było, ale nie mogłam się powstrzymać i piszę o tym połączeniu kolejny raz. Wszyscy znamy kaszę manną, jedni lubią, inni wręcz przeciwnie. Mam nadzieję, że dzięki temu połączeniu zyska ona nowych wielbicieli. 1 l mleka 6 łyżek ( 120 g ) kaszy […]

Koktajl lub smoothie czyli owoce w płynie

Koktajl lub smoothie czyli owoce w płynie

To coś co można zrobić z tego co jest akurat pod ręką, Często kiedy mam ochotę na coś, a sama nie wiem na co biorę owoce które mam pod ręką i miksuję ze sobą. Zawsze wtedy okazuje się, że jest więcej chętnych i najczęściej jeden […]

Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami trochę inaczej

Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami trochę inaczej

Córka chciała tort, ja miałam ochotę na coś słodkiego i tak powstało to ciasto. Taki prosty tort, gdzie ozdabianie nie jest warunkiem koniecznym.

 

biszkopt:

  • 6 jajek
  • 0,5 szkl mąki
  • 0,5 szkl cukru

masa śmietanowa :

  • 400 g śmietany kremówki
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

masa truskawkowa :

  • 300 g truskawek
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • 2 łyżki cukru

(więcej…)

Tort truskawkowy w środku zimy

Tort truskawkowy w środku zimy

Na pytanie, jaki tort zrobic na urodziny, moje dziecko odpowiedziało : truskawkowy. Tłumaczę, że to nie jest najlepszy pomysł, bo zima i truskawki nie bardzo idą w parze. Miałam jednak trudnego przeciwnika, ona u koleżanki widziała, takie ładne truskawki… Nie jestem fanką zimowych truskawek, ale […]

Drożdżówki z serem i truskawkami

Drożdżówki z serem i truskawkami

Jakoś tak wyszło, że dzisiaj znowu na słodko. Moje ulubione połączenie białego sera i truskawek, a wszystko zawinięte w pyszne drożdżowe ciasto.   ciasto : 500 g maki 1/3 szkl ( 100 g ) cukru 75 g masła 1 szkl ( 250 ml ) mleka […]

Koktajl mleczny z truskawkami i bananem

Koktajl mleczny z truskawkami i bananem

Dzisiaj trochę lata w środku zimy.

  • 300 ml mleka
  • 2 garści ( kilkanaście sztuk) truskawek w zimie mrożonych
  • banan
  • miód do smaku

(więcej…)

Pierogi z serem i truskawkami

Pierogi z serem i truskawkami

Jak już zabieram się za robienie pierogów, nie mogę zapomnieć o nich. Niekoniecznie tych konkretnych, ale muszą być pierogi na słodko. Dzisiaj smak który zapamiętałam z dzieciństwa. Twaróg i truskawki. ciasto na pierogi farsz : 500 g mrożonych truskawek 500 g białego sera 2 łyżki […]

Bezowy tort lodowy

Bezowy tort lodowy

Deser idealny na taki dzień jak dzisiaj czyli mrożony deser bezowy. Można chyba nawet pokusić się o nazwę tort lodowy, ale to już zostawiam wam. Ważne informacje są takie : bardzo szybki i prosty w wykonaniu. Smak sami musicie ocenić, jak dla mnie rewelacja, a […]

Placek drożdżowy truskawkowo-rabarbarowy z kruszonką

Placek drożdżowy truskawkowo-rabarbarowy z kruszonką

Pyszny, letni placek drożdżowy. Może być z dowolnymi dostępnymi akurat owocami. Teraz na straganach królują truskawki, a do nich świetnie pasuje rabarbar.

ciasto :

  • 500 g mąki pszennej
  • 5 żółtek
  • 250 ml ( 260 g ) mleka
  • 100 g masła
  • 0,5 szkl. (130 g ) cukru
  • 25 g drożdży

kruszonka:

  • 200 g mąki
  • 150 g cukru
  • 100 g masła

dodatkowo :

  • 400 g rabarbaru
  • 600 g truskawek

(więcej…)

Na początek… Tort z bitą śmietaną i truskawkami

Na początek… Tort z bitą śmietaną i truskawkami

Decyzja zapadła. Postanowiłam zmierzyć się z ogromem internetu, założyć blog i podzielić się ze wszystkimi chętnymi moimi sprawdzonymi przepisami. Tylko od czego zacząć? Gotuję już od wielu lat. Często na naszym stole pojawiają się nowe potrawy, niektóre wracają i pojawiają się u nas czasami,a niektóre […]


Translate »