Decyzja zapadła. Postanowiłam zmierzyć się z ogromem internetu, założyć blog i podzielić się ze wszystkimi chętnymi moimi sprawdzonymi przepisami.
Tylko od czego zacząć? Gotuję już od wielu lat. Często na naszym stole pojawiają się nowe potrawy, niektóre wracają i pojawiają się u nas czasami,a niektóre trafiają na listę ulubionych. Są też takie które są u nas od lat.
Do tej ostatniej grupy należy nasz ulubiony tort z bitą śmietaną i owocami.
Zaczniemy więc pysznie i słodko.
Dodam jeszcze tylko, że do jego zrobienia będziecie potrzebowali tylko 5 składników.
Biszkopt
- 1 szkl. (175 g) mąki
- 1 szkl. (250 g) cukru
- 6 jajek
Dodatkowo :
- 600 g śmietany kremówki
- ok. 1/2 szkl. (100- 150 g) cukru
- ok. 1 kg truskawek ( mogą być też inne owoce np.maliny,jagody czy borówki )
Continue reading Na początek… Tort z bitą śmietaną i truskawkami