Tag: truskawki

Proste ciasto z truskawkami

Proste ciasto z truskawkami

Czekając na pyszne polskie truskawki, pozbywam się resztek tych zamrożonych w zeszłym roku. To ciasto dla mnie jest smakiem lata. Mozna je oczywiście robic z innym owocami, ale zacznijcie może od truskawek, jeżeli nie macie mrożonych to za chwilę powinny pojawić się pyszne świeże. To 

Lemoniada truskawkowa

Lemoniada truskawkowa

Na zewnątrz znowu upały. Wracam więc do was z przepisem idealnym na taką pogodę. Zapraszam was na banalnie prostą i bardzo pyszną lemoniade truskawkową. Oczywiście proporcje można sobie dowolnie zmieniać. Ja podaję proporcje jakie nam odpowiadają najbardziej :) 500 g truskawek 0,5 szkl ( 120 

Kasza jaglana z pieczonymi truskawkami

Kasza jaglana z pieczonymi truskawkami

Bardzo prosty i smaczny pomysł na śniadanie. Można je zjeść w domu i zabrać dopracy czy szkoły.

Przygotowane dzień wcześniej nie traci na smaku, a do tego ma super moc.

Z podanych proporcji wychodzą dwie mniejsze lub jedna naprawdę duża porcja.

  • 0,5 szkl kaszy jaglanej
  • 3 – 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka miodu
  • truskawki

Continue reading Kasza jaglana z pieczonymi truskawkami

Kruche ciasto z truskawkami

Kruche ciasto z truskawkami

Sezon truskawkowy w pełni. Na blogu nie może więc zabraknąć przepisów z truskawkami. Dzisiaj przepis na prosty placek z nimi i kruszonką. Rekomendacją niech będzie, ze wszystkie moje dzieci jadły je z przyjenością, a nie często tak jest. ciasto : 250 g mąki pszennej 50 

Lemoniada truskawkowa

Lemoniada truskawkowa

Idealna na nadchodzące lato lemoniada truskawkowa. Zdrowa, pyszna i świetnie chłodząca. Polecam wszystkim:) 0,5 kg truskawek 1 cytryna 2 duże łyżki płynnego miodu miodu 1 l wody 5 / 5 ( 1 vote )

Ciasto ucierane z owocami

Ciasto ucierane z owocami

Prościej być nie może. Tylko wymieszać ze sobą składniki i gotowe. Można do niego wrzucać te owoce na które akurat jest sezon, a i mrożone też się sprawdzą. Polecam wszystkim, a szczególnie tym którzy swoją przygodę z pieczeniem dopiero zaczynają. To ciasto nie może się nie udać :)

U mnie z ostatnimi już w tym sezonie truskawkami.

ciasto :

  • 1,5 szkl (  mąki pszennej
  • 0,75 szkl ( 150 g ) cukru
  • 3 jajka
  • 180 g masła
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

dodatkowo :

  • truskawki
  • migdały w płatkach lub słupkach

Continue reading Ciasto ucierane z owocami

Lody waniliowe z musem truskawkowym bez maszyny

Lody waniliowe z musem truskawkowym bez maszyny

Lody to dla nas nieodłączny smak lata. Mam maszynkę do robienia lodów. Kupiona była kiedyś w pośpiechu i nie był to chyba za dobry wybór, z efektu jej pracy nie byłam zadowolona. Tak więc maszynka leży sobie w szafce, a lody robię tak jak dawniej. 

Tarta z truskawkami

Tarta z truskawkami

Sezon truskawkowy w pełni, więc kolejna propozycja na ciasto z truskawkami. kruchy spód : 250 g mąki 125 g masła 3 – 4 łyżki wody 3 łyżeczki cukru żółtko szczypta soli kruszonka : 60 g płatków owsianych 60 g mąki 35 g masła 50 g 

Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami

Lubicie sernik na zimno? Ja bardzo. Pewnie dlatego, że jest prosty w przygotowaniu, pyszny w smaku, a dodatkowo dla mnie jest wspomnieniem dzieciństwa. Co prawda ten z mojego rodzinnego domu był nieco inny, ale przecież nie wszystko musi być takie samo. Wiele przepisów przez lata jest ulepszenych, ciągle szukamy tych dla nas najsmaczniejszych.

Sernik mojej mamy nie miał w środku owoców, była to masa serowa, czasami z dodatkiem pokrojonej w kostkę galaretki. Ja lubię owoce i dlatego dodałam je też tutaj.

Mój sernik na zimno jest deserem, nie tylko smacznym, ale i bardzo efektownym. Wiem, że niektóry podają go zamiast tortu.

Przepis przyda się też tym, którzy nie mają piekarnika, a chcą czymś samodzielnie przygotowanym podjąć gości, albo po prostu mają ochotę na coś słodkiego.

Sernik na zimno nie jest za słodki, więc uwaga: trzeba uważać, bo jest wciągający i można go zjeść dużo.

spód :

  • 200 g ciasteczek najlepiej pełnoziarnistych
  • 50 g masła

masa serowa :

  • 400 g sereka do sernika ( może być z wiaderka )
  • 300 g śmietany kremówki
  • 75 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 25 g żelatyny
  • 100 ml wody

dodatkowo :

  • truskawki
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 750 ml wody

Continue reading Sernik na zimno z truskawkami

Kasza manna z truskawkami i nie tylko

Kasza manna z truskawkami i nie tylko

Właściwie to już było, ale nie mogłam się powstrzymać i piszę o tym połączeniu kolejny raz. Wszyscy znamy kaszę manną, jedni lubią, inni wręcz przeciwnie. Mam nadzieję, że dzięki temu połączeniu zyska ona nowych wielbicieli. 1 l mleka 6 łyżek ( 120 g ) kaszy