Tag: szynka

Sidebar

Kategorie

Tagi

biszkopt (10) boczek (9) cebula (38) ciecierzyca (15) cukinia (10) cynamon (17) czekolada (16) czosnek (16) drożdże (62) fasola (8) feta (9) jabłka (17) jagody (10) jajka (17) kakao (8) kapusta (8) kapusta kiszona (8) kuchnia indyjska (9) kurczak (12) maliny (10) marchewka (22) migdały (12) miód (14) mięso mielone (18) mleko (8) mleko kokosowe (13) mąka pełnoziarnista (8) mąka pszenna (14) orzechy laskowe (8) orzechy włoskie (12) papryka (30) pierś kurczaka (13) pomidory (17) płatki owsiane (15) rodzynki (15) sezam (10) soczewica (10) szynka (14) słonecznik (9) truskawki (20) twaróg (11) zakwas (15) ziemniaki (29) śliwki (14) śmietana kremówka (37)

Archiwa

Zaloguj się

Durszlak.pl

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

Zupa gulaszowa

29 marca 2017|
Agnieszka
| 2 komentarze
Wieprzowina, Zupy

Tytuł bloga zobowiązuje. Wiem, wiem, kiepsko u mnie z zupami. Nie znaczy to, że ich nie gotuje. Mało jest jednak przepisów na zupy na blogu. Dzisiaj prosta do przygotowania, smaczna i bardzo sycąca zupa gulaszowa. Spokojnie może posłużyć za cały obiad. u mnie pojawi się jeszcze nie jeden raz. 1 kg mięsa wieprzowego 4 duże …

Continue reading “Zupa gulaszowa”

Bardzo prosty pasztet wieprzowy

1 kwietnia 2016|
Agnieszka
| 14 komentarzy
Mięso, Wieprzowina, Z piekarnika

Robicie pasztety? Ja właściwie tylko na święta i tak się zastanawiam dlaczego? Warto spróbować chociaż raz. Zmieniając rodzaje mięsa i przyprawy każdy może znaleźć pasztet idealny dla siebie. 1,5 kg mięsa ( u mnie od szynki ) 400 g wątróbki drobiowej 1 duża cebula 1 duża marchewka 4 duże jajka 1 sucha kajzerka ( można …

Continue reading “Bardzo prosty pasztet wieprzowy”

Szynka mielona z szynkowara

22 marca 2016|
Agnieszka
| 15 komentarzy
Bezglutenowe, Mięso, Wieprzowina

Kolejna domowa wędlina. Tym razem zrobiona przy pomocy szynkowara. Może mielonka nie jest bardzo wykwintnym daniem, ale taka zrobiona w domu może być smacznym dodatkiem do kanapek. ok. 1 kg mięsa  ( szynki ) 1,5 łyżeczki soli peklowej * ulubione przyprawy ( ja dodałam czosnek ) 2 łyżeczki żelatyny Szynka mielona z szynkowara4 (80%) 4 …

Continue reading “Szynka mielona z szynkowara”

Nadziewane chlebki z szynką i szpinakiem

11 kwietnia 2015|
Agnieszka
| 18 komentarzy
Bułki, Z patelni

Ci którzy do mnie zaglądają wiedzą, że czasami ciężko jest mi się oprzeć ciężkim potrawom. Kocham pieczywo. Różne jego odmiany. Lubię jak nie jest bardzo skomplikowanie. Lubię kiedy wszystkim smakuje. I tak właśnie jest w tym przypadku. ciasto : 600 g mąki 20 g drożdży łyżeczka brązowego cukru 350 ml wody 2 łyżki oleju nadzienie …

Continue reading “Nadziewane chlebki z szynką i szpinakiem”

Peklowanie na mokro szynki do pieczenia

28 marca 2015|
Agnieszka
| 18 komentarzy
Boże Narodzenie, Wielkanoc, Wieprzowina

Lubicie szynkę? Jeśli tak, to koniecznie spróbujcie przygotować ją sami w domu. Idealnie by było, gdybyście mieli dostęp do wędzarni, ja niestety nie mam. Muszę więc wspomagać się piekarnikiem lub szynkowarem. Przygotowanie domowej wędliny zaczynamy od zapeklowania mięsa. Można to zrobić na sucho lub na mokro. Ja pokażę wam jak to zrobić tą drugą metodą. …

Continue reading “Peklowanie na mokro szynki do pieczenia”

Bułki nadziewane mięsem i kiszoną kapustą

17 lutego 2015|
Agnieszka
| 3 komentarze
Chleb, Śniadanie, Wieprzowina, Z piekarnika

Kolejny wypiek śniadaniowy. Można zapakować do torby i zabrać ze sobą do szkoły czy pracy. Nam bardzo smakowały. ciasto : 500 g maki 2 jajka 20 g drożdży 200 ml maślanki 3 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru nadzienie : 500 g duszonego lub gotowanego mięsa 500 g kiszonej kapusty 2 cebule 2 …

Continue reading “Bułki nadziewane mięsem i kiszoną kapustą”

Pierogi z mięsem i kiszoną kapustą

6 lutego 2015|
Agnieszka
| 1 Comment
Drób, Wieprzowina, Z garnka

Kocham pierogi. Nawet nie tak bardzo przeraża mnie konieczność spędzenia w kuchni dłuższego czasu w związku z ich przygotowaniem. Są pyszne.   ciasto na pierogi ( np. to lub to ) farsz : 700 g mięsa ( wieprzowina lub drób ) 700 g kiszonej kapusty 2 cebule olej do smażenia sól i pieprz Rate this …

Continue reading “Pierogi z mięsem i kiszoną kapustą”

Gulasz wieprzowy z grzybami

17 stycznia 2015|
Agnieszka
| 0 Comments
Wieprzowina, Z garnka

Sycący obiad, na zwykły rodzinny obiad, ale też dobrze nadaje się na większą imprezę. Można go przygotować wcześniej i przed podaniem tylko podgrzać. ok. 1 kg mięsa wieprzowego 500 g grzybów 2 cebule 2 marchewki 200 g śmietany kremówki sól i pieprz olej do smażenia Rate this post

Schab wolno pieczony z warzywami

3 grudnia 2014|
Agnieszka
| 3 komentarze
Bezglutenowe, Boże Narodzenie, Wielkanoc, Wieprzowina, Z piekarnika

W jakimś programie kulinarnym, zobaczyłam pomysł na inne niż stosowałam do tej pory (klik ) wolne pieczenie mięsa. Przepisu oczywiście nie zapisałam. Nie miałam łopatki ze skórą jak w tv, ale w końcu przecież i tak tamten sposób jest inspiracją. Moim zdaniem idealne danie do podania na nadchodzące święta. Kiedy musimy czymś smacznym poczęstować gości, a nie …

Continue reading “Schab wolno pieczony z warzywami”

Śmietanowy sos z kaparami

22 września 2014|
Agnieszka
| 2 komentarze
Makarony

Dzisiaj przedstawiam wam mój ulubiony sos do makaronów. Szybki, zawsze mam wszystkie składniki w domu i nie umiem się mu oprzeć. 100 g szynki gotowanej 1 duża cebula 1 słoiczek kaparów 400 g śmietany kremówki olej sól i pieprz Rate this post

Translate »