Tag: szalotka

Jajka na śniadanie

Jajka na śniadanie

Jeśli nie macie pomysłu na śniadanie, a w lodówce macie jajka i łososia, to koniecznie spróbujcie. Proste, a na stole prezentuje się bardzo dobrze i wygląda jakbyśmy w przygotowanie włożyli więcej pracy niż miało to było w rzeczywistości. Na 4 porcje potrzebujemy: 4 jajka 100…

Chłodnik pomidorowy

Chłodnik pomidorowy

W taki upał nie mam ochoty na gotowanie, więc dzisiaj podzielę się z wami przepiesem na chłodnik pomidorowy.  Jest to propozycja na szybko, bez gotowania, idealna na dzisiejszą pogodę. Gazpacho, czyli chłodnik pomidorowy. Sposobów robienia go jest całe mnóstwo, tak jak to bywa w przypadku…

Sałatka z brązowego ryżu z serkiem kozim

Sałatka z brązowego ryżu z serkiem kozim

Czasami mam ochotę na jakąś sałatkę. Najczęściej przeglądam wtedy  szafki, zaglądam do lodówki i w mojej głowie powstaje jakiś pomysł. Często decyzja o tym co znajdzie się na talerzu, zależy też od tego czy mam ochotę na coś lekkiego czy sycącego.

Dzisiejsza sałatka z brązowgo ryżu z kozim serkiem to propozycja sałatki, która z powodzeniem może być podana na imprezie jak i zabrana do pracy jako lunch.

  • 1 szkl. (200 g) brązowego ryżu
  • 350 g ugotowanej ciecierzycy
  • 100 g serka koziego
  • 5 łyżek (60 g) suszonej żurawiny
  • 1 szt. (40 g) szalotka
  • natka pietruszki

Continue reading Sałatka z brązowego ryżu z serkiem kozim