Tag: suszona żurawina

Sałatka z jarmużem i kurczakiem

Sałatka z jarmużem i kurczakiem

Ta sałatka powstała z potrzeby stworzenia czegoś, z tego co akurat było pod ręką. Byłam zaproszona z córkami na imprezę i z powodu końcówki choroby, złego samopoczucia postanowiłam zostac w domu. A tym samym nie prygotowaam nic do zabrania. W ostatniej niemal chwili, pod wpływem […]

Ciasteczka z orzechami włoskimi i żurawiną

Ciasteczka z orzechami włoskimi i żurawiną

Lubicie ciasteczka? Taka puszka z ciastkami może czasami poprawić humor, pomóc ugościć niespodziewanych gości lub po prostu być smacznym dodatkiem do kawy czy herbaty. 2,5 szkl mąki pszennej 1 szkl cukru 225 g masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 jajko szczypta soli 0,5 szkl orzechów […]

Sałatka z brązowego ryżu z serkiem kozim

Sałatka z brązowego ryżu z serkiem kozim

Czasami mam ochotę na jakąś sałatkę. Najczęściej patrzę wtedy patrzę po szafkach, zaglądam do lodówki i w mojej głowie powstaje jakiś pomysł. Często kieruję się też tym, czy mam ochotę na coś lekkiego czy sycącego.

Dzisiejsza sałatka z brązowgo ryżu z kozim serkiem to propozycja sałatki, która z powodzeniem może być podana na imprezie jak i zabrana do pracy jako lunch.

  • 1 szkl. (200 g) brązowego ryżu
  • 350 g ugotowanej ciecierzycy
  • 100 g serka koziego
  • 5 łyżek (60 g) suszonej żurawiny
  • 1 szt. (40 g) szalotka
  • natka pietruszki

(więcej…)


Translate »