Tag: ryż

Kotlety z fasoli

Kotlety z fasoli

Czasami zostają w domu jakieś resztki. Szkoda wyrzucić i tak powstają często nowe dania. U mnie w domu niestety często coś zostaje. Nie lubię wyrzucać jedzenia,więc kombinuje. I właśnie tak powstały te kotlety. Muszę powiedzieć, że bardzo nam smakowały.Chociaż chwilęmi zajęło zanim znalazłam dobry sposób […]

Smażone gołąbki po gruzińsku

Smażone gołąbki po gruzińsku

Obiecałam w lutym przepisy z kaiążki “Gruziński smak” . Niestety ledwo udało mi się zrobić jedną rzecz z tej książki. Słowa jednak powinno się dotrzymywać dlatego dzisiaj przepis z tej książki na smażone gołąbki. Autor pisze, że są one wyjątkowe i muszę się z nim […]

Pudding ryżowy

Pudding ryżowy

Czasami dobrze jest zacząć dzień od czegoś słodkiego. Tak było i tym razem. Słodki ( chociaż nie za bardzo ) ryż z owocami, u mnie nawet z lekkim syropem owocowym, ale to już tylko kwestia tego co akurat jest pod ręką. Podane proporcje nadają się raczej na rodzinne śniadanie, wychodzą jakieś 4 całkiem spore porcje :)

  • 1 szkl  ryżu
  • 6 szkl mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 czubata łyżka brązowego cukru
  • szczypta soli

dodatkowo:

  • ulubione owoce lub syrop owocowy

(więcej…)

Gołąbki z soczewicą i kurkami

Gołąbki z soczewicą i kurkami

Znowu gołąbki, ale jak zapowiedziałam na fb, były z mięsem, będą i dla tych co mięsa nie jedzą. Mam trochę kurek, więc postanowiłam je wykorzystać do farszu. Miałam nadzieję, że wyjdzie smacznie i z dumą stwierdzam, że tak było. obgotowane liście kapusty szklanka soczewicy 200 […]

Gołąbki – foto instrukcja i sos kurkowy

Gołąbki – foto instrukcja i sos kurkowy

Myślę, że ile osób, tyle przepisów na gołąbki. Ja sama nie mam jednego powtarzanego zawsze przepisu. Moja mama robiła gołąbki z samego mięsa, żadnego dodatku ryżu ( tak popularnego w tamtych czasach ) czy innych węglowodanów. Ja czasami robię też takie bez niczego. Ale teraz […]

Papryka nadziewana ryżem

Papryka nadziewana ryżem

Lekkie, aromatyczne, letnie danie. Przyprawy dobór składników i indyjskie sprawiają, że są nieco inne, niż te najpopularniejsze, znane u nas papryki faszerowane

  • papryki
  • 1 szkl ryżu
  • 1 szt ( 130 g ) cebula
  • 100 g niesolonych orzeszków ziemnych
  • 70 g rodzynek
  • kawałek kory cynamonowej
  • 1 łyżeczka garam masala
  • 1 łyżeczka kolendry
  • 0,5 łyżeczki imbiru
  • szczypta mielonego kardamonu
  • 2 łyżki oleju

(więcej…)


Translate »