Tag: rodzynki

Mini Stollen

Mini Stollen

Tradycyjny niemiecki wypiek bożonarodzeniowy. Natchnęła mnie moja siostra bardzo lubiąca te ciasteczka. Nigdy jednak nie robiłam ich sama, a jadłam tylko jak zostałam poczęstowana tymi sklepowymi. Postanowiłam zrobić. Mój wybredny syn też je polubił,a to nie lada sukces, bo mają rodzynki, za którymi nie przepada.…

Chleb na zakwasie z bakaliami

Chleb na zakwasie z bakaliami

Blog istnieje od niedawna i do tej pory nie brałam udziału w żadnych akcjach. Bardzo się cieszę, że mój pierwszy raz, przypadł na tak wyjątkowe wydarzenie jakim jest Światowy Dzień Chleba. W takim dniu nie mogłam stać z boku. Światowy Dzień Chleba trzeba po prostu…

Bułeczki cynamonowe i orzechowe

Bułeczki cynamonowe i orzechowe

 

Lubicie bułeczki cynamonowe? Ja bardzo. Przy okazji część z nich można nadziać czymś innym. Ja do cynamonu dodałam migdały i orzechy laskowe.

  • 1 kg mąki
  • 150 g masła
  • 500 g mleka
  • 100 g cukru
  • 20 g drożdży
  • szczypta soli

wariant I :

  • 100 g miękkiego masła
  • 2 łyżki cukru
  • łyżka cynamonu
  • 50 g płatków migdałowych
  • 100 g rodzynek

wariant II :

  • 100 g miękkiego masła
  • 1 łyżka cynamonu
  • 2 łyżki cukru
  • 50 g mielonych orzechów laskowych

Continue reading Bułeczki cynamonowe i orzechowe

Papryka nadziewana ryżem

Papryka nadziewana ryżem

Lekkie, aromatyczne, letnie danie. Przyprawy dobór składników i indyjskie sprawiają, że są nieco inne, niż te najpopularniejsze, znane u nas papryki faszerowane papryki 1 szkl ryżu 1 szt ( 130 g ) cebula 100 g niesolonych orzeszków ziemnych 70 g rodzynek kawałek kory cynamonowej 1…

Sałatka marokańska

Sałatka marokańska

Macie takie sałatki, których smak zapada wam na długo w pamięć i musicie co jakiś czas ją zrobić? To jest właśnie taka sałatka. Pyszna sałatka, na którą przepis moja siostra znalazła tu . 1 szkl. kaszy bulgur 1 kg marchwi 350 g gotowanej ciecierzycy 200 g…