Tag: pierś kurczaka

Proste curry z kurczaka

Proste curry z kurczaka

Dawno nie było nic z mojej ulubionej kuchni indyjskiej, oczywiście, nie znaczy to, że nic nie gotowałam, po prostu jakoś tak się składało, że nic nie pojawiało się na blogu. Nadal jednak sa to moje ulubione smaki i nadal chętnie się nimi z wami dzielę. […]

Biała pizza

Biała pizza

Kolejna pizza. Tym razem z sosem nieco mniej tradycyjnym, ale tez powszechnie znanym. Dodatki do tego sosu też nie są niczym odkrywczym. Z całą pewnością pizza z tym sosem może być też doskonała w wersji wegetariańskiej ( można dodać np. brokuły i pomidory czy jak […]

Kurczak tikka masala

Kurczak tikka masala

Kolejne danie z mojej ulubionej kuchni. Proste, aromatyczne i kolorowe.

  • 800 g piersi kurczaka
  • puszka krojonych pomidorów lub 3 – 4 pomidory obrane ze skóry, pokrojone w kostkę
  • 200 g śmietany kremówki
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka chili
  • 1 łyżeczka kuminu
  • sól do smaku

marynata :

  • 1 szt ( 170 g ) cebula
  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka ( 10 g ) oleju
  • 2 cm imbiru
  • 2 łyżeczki kuminu
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka soli

(więcej…)


Translate »