Tag: ogórek

Lemoniada ogórkowa

Lemoniada ogórkowa

Przepis znalazłam przeglądając bardzo sympatyczny Magazyn Gryz. Bardzo spodobał mi się pomysł dodania ogórka do tradycyjnej lemoniady. Efekt jest bardzo przyjemny. W sam raz do ugaszenia pragnienia w upalny letni dzień. Nie obyło się bez malutkich zmian, bo w sklepie pomyliłam ilość cytryn i limonek…

Ogórki z marchwią

Ogórki z marchwią

Ogórki są teraz pyszne. Z przyjemnością zjadamy je bez niczego. Są smaczne, chrupiące i do tego prawie żadnych kalorii.  Dzisiaj jednak propozycja surówki z ogórka. Ciekawe czy wam takie połączenie zasmakuje?   Ogórki z marchwią z dodatkiem musztardy i miodu, to jest po prostu pyszne.…

Chłodnik pomidorowy

Chłodnik pomidorowy

W taki upał nie mam ochoty na gotowanie, więc dzisiaj podzielę się z wami przepiesem na chłodnik pomidorowy.  Jest to propozycja na szybko, bez gotowania, idealna na dzisiejszą pogodę.

Gazpacho, czyli chłodnik pomidorowy. Sposobów robienia go jest całe mnóstwo, tak jak to bywa w przypadku bardzo popularnych w jakimś regionie dań.

Podobno główny bój idzie o to czy ma być z dodatkiem chleba czy bez. U mnie, odchudzona wersja czyli będzie bez.

  • 1 kg pomidorów
  • 2 szt. (100 g ) ogórki gruntowe
  • 1- 2 szt (50 g ) szalotka
  • 1 szt. ( 250 g ) papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • sok z cytryny
  • sól

Continue reading Chłodnik pomidorowy