Tag: natka pietruszki

Sałatka z pomidorów

Sałatka z pomidorów

Pomidory. Kiedy je jeść  jak nie teraz? Osobiście nie zaliczam się do fanów pomidorów. Wolę ogórki. Ale teraz nawet ja chetnie po nie sięgam. Smakują latem. I trzeba się tym smakiem nacieszyć, bo zimowe pomidory to jednak zupełnie co innego. Pyszne, pełne słońca pomidory aż 

Pieczeń drobiowa

Pieczeń drobiowa

Czasami mam ochotę na coś, ale sama nie wiem na co. Zaglądam do lodówki, niby pełna, ale zjeść nie ma co. Wyjęłam pieś kurczaka, kawałek udka i sama nie wiedziałam co z tego powstanie. Zmieliłam, zobaczyłam natkę i wtedy już wiedziałam, że będzie pieczeń drobiowa! 

Sałatka z kaszy bulgur i soczewicy

Sałatka z kaszy bulgur i soczewicy

Prosta sałatka. Można ją zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Na imprezie też znajdzie swoich zwolenników. Łatwa w przygotowaniu, do jej przygotowania wystarczy kilka składników.

Sałatka z soczewicy i kaszy bulgur

 

  • 0,5 szkl suchej kaszy bulgur
  • 1 szkl ugotowanej zielonej soczewicy
  • 3 – 4 pomidory
  • 1 ząbki czosnku
  • natka pietruszki
  • olej
  • sok z cytryny

Continue reading Sałatka z kaszy bulgur i soczewicy

Sałatka z arbuza

Sałatka z arbuza

Właściwie tonie wiem czy można to nazwać sałatką. Kolejna bardzo prosta propozycja,popularna w wielu wariantach. U mnie w bardzo prostej, ale też bardzo smacznej wersji. kawałek arbuza ser feta natka pietruszki

Jajka faszerowane

Jajka faszerowane

Takie jajka robiła moja mama. Ja robię je nie często, ale to tylko z lenistwa.Dzisiaj po raz kolejny stwierdziłam, ze właściwie nie wiem dlaczego tak jest, bo trochę pracy z nimi co prawda jest, ale bez przesady bywają bardziej pracochłonne dania. Oficjalnie więc oznajmiam nie 

Zupa kurkowa

Zupa kurkowa

Lubicie kurki? To moje ulubione grzyby. Dlatego od razu gdy się pojawiły na rynku musiały trafić do mojej kuchni, a trzeba było zadecydować co z nich zrobić. Pomysłów jak zawsze było wiele, Co zrobić? Sos do kaszy czy makaronu? Może jajecznicę na śniadanie? A może po prostu zacząć od zupy?

Jak widzicie padło na zupę kurkową. I wcale tego nie żałuję. Taka zupa musi się pojawić i u was.

  • 2 litry wywaru drobiowego lub warzywnego
  • 300 g kurek ( oczywiście może być i więcej )
  • 2 szt. ( 250 g) cebuli
  • 0,5 kg ziemniaków
  • 3 szt. ( 150 g ) marchewki
  • 2 łyżki ( 20 g ) oleju
  • 200 g śmietany 12 %
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz

Continue reading Zupa kurkowa

Sałatka z brązowego ryżu z serkiem kozim

Sałatka z brązowego ryżu z serkiem kozim

Czasami mam ochotę na coś, ale sama nie wiem na co. Robię wtedy przegląd szafek i lodówki, a w mojej głowie pojawia się jakiś pomysł. I tak powstałą sałatka sałatka z brązowgo ryżu z kozim serkiem, na którą przepisam chcę się z wami podzielić. To