Tag: miód

Kasza jaglana z pieczonymi truskawkami

Kasza jaglana z pieczonymi truskawkami

Bardzo prosty i smaczny pomysł na śniadanie. Można je zjeść w domu i zabrać dopracy czy szkoły. Przygotowane dzień wcześniej nie traci na smaku, a do tego ma super moc. Z podanych proporcji wychodzą dwie mniejsze lub jedna naprawdę duża porcja. 0,5 szkl kaszy jaglanej…

Lemoniada truskawkowa

Lemoniada truskawkowa

Idealna na nadchodzące lato lemoniada truskawkowa. Zdrowa, pyszna i świetnie chłodząca. Polecam wszystkim:) 0,5 kg truskawek 1 cytryna 2 duże łyżki płynnego miodu miodu 1 l wody 5 / 5 ( 1 vote )

Makowiec

Makowiec

Makowiec robię raz w roku na Święta Bożego Narodzenia. Generalnie nie jest to moje ulubione ciasto, ale ten jeden raz w roku zjedzenie go sprawia mi przyjemność.

ciasto :

  • 1 kg mąki
  • 5 dag drożdży
  • 5 jajek
  • 1 szkl cukru
  • 1/2 szkl śmietany
  • 1/4 szkl mleka
  • 200 g masła
  • szczypta soli

dodatkowo :

masa makowa :

  • 600 g mielonego maku
  • 600ml mleka
  • 250 g miodu
  • 100 g skórki pomarańczowej kandyzowanej
  • 150 g rodzynek
  • 100 g posiekanych orzechów ( u mnie włoskie i pekan

dodatkowo :

  • cukier puder

Continue reading Makowiec

Pyszne, szybkie pierniczki w lukrze

Pyszne, szybkie pierniczki w lukrze

Jeżeli jeszcze nie macie pierniczków, a chcecie je upiec to polecam wam przepis na szybkie i pyszne, chyba najpyszniejsz jakie do tej pory upiekłam. Jest to przepis na fefernuski kociewski znaleziony na tej stronie, z lekkimi moimi modyfikacjami. Z tej porcji wyszło bardzo dużo pierników,…

Rogale

Rogale

Dzisiaj kolejny przepis na domowe bułki. Jak często bywa w moich przepisach jest łatwo, przyjemnie i smacznie. Bardzo polecam wszystkim  :) 500 g mąki pszennej 100 ml mleka 180 ml wody 1 łyżeczka soli 3 łyżki ( 50 g ) cukru 20 g drożdży dodatkowo…

Pychotka czyli ciasto z malinami i masą waniliową

Pychotka czyli ciasto z malinami i masą waniliową

Wybrany przez was na facebooku przepis na ciasto. Nie bójcie się, ono tylko wygląda na skomplikowane. Jego przygotowanie zajmuje trochę czasu, ale wszystkie warstwy można upiec wcześniej. Ciasto dosyć dobrze przechowuje się w lodówce, więc spokojnie można je złożyć dzień przed planowanym podaniem :)

ciasto miodowe :

  • 1 jajko
  • 70 g cukru
  • 1 łyżka miodu
  • 60 g masła
  • 160 g mąki pszennej
  • 0,5 łyżeczki sody

biszkopt :

  • 2 jajka
  • 0,5 szkl cukru
  • 0,5 szkl mąki pszennej

beza :

  • 4 białka ( ok. 0,5 szkl )
  • 1 szkl cukru

masa budyniowa :

  • szklanka cukru
  • szklanka mąki
  • 4 żółtka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub miąższ z jednej laski wanilii
  • 1 litr mleka
  • 200 g masła

masa malinowa :

  • 500 g malin lub 400 g przecieru malinowego
  • 3 – 4 łyżki cukru
  • 3 – 4 łyżeczki żelatyny

Continue reading Pychotka czyli ciasto z malinami i masą waniliową

Miodowa rolada z kwaśną śmietaną

Miodowa rolada z kwaśną śmietaną

I jak zaczął się dla was ten nowy rok? Ja chciałam wam życzyć wszystkiego co najlepsze, żeby ten rok był lepszy od tego który pożegnaliście. Wielu radości i miłych chwil oraz spełnienia marzeń. Pierwszy przepis w tym roku będzie prosty, smaczny i pyszny. ciasto :…

Musztarda

Musztarda

Odpoczęliście w Święta? Teraz pewnie sporo z was myśli już powoli o sylwestrze. Dzisiaj bardzo prosty przepis. Robiliście kiedyś musztardę? Kiedy mówię o domowej musztardzie lub nią częstuje, słyszę często : “Ale jak ją robisz?” Poniżej przepis podstawowy. 15 łyżek gorczycy 12 łyżek + 9…

Piernik trzytygodniowy

Piernik trzytygodniowy

Jak nazwa wskazuje za przygotowanie tego piernika należy się zabrać na trzy tygodnie przed świętami. Przepis jest prosty i nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych. Pochodzi z forum CinCin i podała go tam Ewalukas, u mnie z małymi zmianami. Ja upiekłam podwójną porcję. W domu pachniało pięknie!

Piernik ten ma też tą zaletę, że przygotowany wcześniej czeka sobie na zjedzenie w święta :)

Jest pyszny, mięciutki i z całą pewnością będę go powtarzała, bo znika w szybkim tempie!

  • 500 g mąki pszennej
  • 250 g cukru
  • 250 g miodu
  • 40 g masła
  • 1 opakowanie ( 20 g ) przypraw do piernika*
  • 2 jajka
  • 30 ml wódki ( ja użyłam whisky )
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka sody rozpuszczona w 1/3 szkl. wody
  • 150 g suszonych śliwek
  • 100 g rodzynek

dodatkowo :

  • 50 ml naparu kawy
  • 100 ml wódki
  • czekolada
  • mleko
  • olej
  • powidła śliwkowe

Continue reading Piernik trzytygodniowy

Figi, ser kozi i ciasto francuskie

Figi, ser kozi i ciasto francuskie

Dzisiejszy wpis rozpocznie serie wpisów na szybkie i smaczne przekąski. Do ich przygotowania nie trzeba będzie dużo składników. Bardzo łatwo je przygotować. Dobrze wyglądają na stole i dobrze smakują. ciasto francuskie ser owczy figi miód