Tag: masło

Leniwe

Leniwe

Dzisiaj klasyka. Danie które dobrze pamiętam z dzieciństwa, jednak nie umiem napisać kiedy ostatnio robiłam je w mojej kuchni. Kiedy w sklepie wpadł mi w oko ładny biały ser. Kupiłam go i od razu pomyślałam o leniwych. Takich z bułką tartą i masłem. A jak […]

Domowa chałka

Domowa chałka

Czasami mam ogromną ochotę na chałkę i wtedy nie ma innego wyjścia jak zakasać rękawy i ją upiec. Gdybym piekła tylko dla siebie do ciasta dodałabym skórkę pomarańczową, ale że wtedy nikt poza mną by się nie skusił, to muszę z niej zrezygnować. Na szczęście […]

Paluszki chlebowe

Paluszki chlebowe

Już po raz kolejny mam ogromna przyjemność dołączyć do akcji pieczenia chleba z okazji Światowego Dnia Chleba. Jak co roku wybór nie jest łatwy, bo czym uczcić ten wyjątkowy dzień. W tym roku postanowiłam podzielić się z wami wspaniałym i zarazem prostym przepisem na paluszki chlebowe. U mnie nigdy nie mają szansy nawet wystygnąć. Znikają w tajemniczych okolicznościach, po wizycie w kuchni dzieciaków.
World Bread Day 2016 (October 16)

ciasto :

  • 3,5 szkl ( 550 g ) mąki pszennej
  • 1,5 szkl ( 375 ml ) wody
  • 15 g drożdży
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli

dodatkowo :

  • 50 g masła

(więcej…)

Kruche ciasteczka wycinane – idealne!

Kruche ciasteczka wycinane – idealne!

Ciasteczka na Wielkanoc? Oczywiście! Ten przepis warto zapisać jeżeli jeszcze nie macie swojego ulubionego przepisu na ciasto z którego łatwo i przyjemnie wycina się ciastka. Łatwo się wałkuje i nic się nie rwie. To mój zdecydowany numer jeden jeżeli chodzi o robienie ciasteczek z dziećmi. […]

Placek drożdżowy truskawkowo-rabarbarowy z kruszonką

Placek drożdżowy truskawkowo-rabarbarowy z kruszonką

Pyszny, letni placek drożdżowy. Może być z dowolnymi dostępnymi akurat owocami. Teraz na straganach królują truskawki, a do nich świetnie pasuje rabarbar. ciasto : 500 g mąki pszennej 5 żółtek 250 ml ( 260 g ) mleka 100 g masła 0,5 szkl. (130 g ) […]


Translate »