Tag: marchewka

Zupa krem z pieczonego kalafiora

Zupa krem z pieczonego kalafiora

Ostatnio pieczony kalafior wyparł prawie całkiem z naszego domu tego z wody, podawanego z bułką tartą. Kwestią czasu było więc tylko, kiedy na naszym stole pojawi się zupa z pieczonego kalafiora. Okazało się, że wystarczy dodać trochę przypraw i wychodzi pyszne, sycące i niedrogie danie.…

Kokosowa zupa curry z kurczakiem

Kokosowa zupa curry z kurczakiem

Nie bez powodu pierwszy przepis jaki się pojawia na blogu w tym roku to przepis na kokosową zupę curry z kurczakiem. W końcu jak zauważyliście na facebooku nazwa zobowiązuje. Zupy muszą być! To połączenie smaków bardzo mi przypadło do gustu i polecam ją wszystkim, nie…

Tarta z warzywami

Tarta z warzywami

Pyszna, aromatyczna tarta. Kruche ciasto i warzywne nadzienie.

ciasto :

  • 2 szklanki ( 300 g ) mąki
  • 0,25 szkl ( 50 g ) siemienia lnianego
  • 0,25 szkl ( 40 g ) sezamu
  • 0,25 szkl ( 80 g ) kwaśnej śmietany
  • 200 g masła
  • 1 jajko
  • 0,5 łyżeczki soli

nadzienie :

  • pół papryki
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • 1 mała cukinia
  • 2 jajka
  • 0,5 szkl śmietany kremówki
  • słodka papryka
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia

Continue reading Tarta z warzywami

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Tytuł bloga zobowiązuje. Wiem, wiem, kiepsko u mnie z zupami. Nie znaczy to, że ich nie gotuje. Mało jest jednak przepisów na zupy na blogu. Dzisiaj prosta do przygotowania, smaczna i bardzo sycąca zupa gulaszowa. Spokojnie może posłużyć za cały obiad. u mnie pojawi się…

Zimowy kociołek z piekarnika

Zimowy kociołek z piekarnika

Dzisiaj chciałam zaprosić was na bardzo zimowe danie. Skład garnka może się zmieniać w zaleznosci od tego co akurat znajdziecie w swojej lodówce i spiżarni. Jeżeli jeszcze was nie przekonałam, dodam, że ta zapiekanka, to jedno z tych dań, które robią się same, wystarczy tylko…

Bułki marchewkowe na zaczynie

Bułki marchewkowe na zaczynie

W listopadzie Piekarnia Amber zaprosiła do wspólnego pieczenia pysznych i bardzo słonecznych bułek z dodatkiemmarchewki.

Przepis dla nas wybrała Kasia, Autorka bloga Posadzone i Zjedzone.

Moje bułki mają cudowny kolor, ale zdecydowanie lepiej smakują niż wyglądają. Obstawiam, że będą to najbrzydsze bułki tej edycji piekarnii :)

zaczyn:

  • 3/4 szkl. wody*
  • 1,25 szkl. ( 200 g ) mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 5 g świeżych drożdży

ciasto właściwe:

  • 2 szkl. ( 300 g ) mąki pszennej 650
  • 15 g świeżych drożdży
  • 2 większe ugotowane marchewki ( 220 g – 3/4 szkl puree z marchwi )
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soli

Continue reading Bułki marchewkowe na zaczynie

Krupnik czyli gęsta, sycąca zupa

Krupnik czyli gęsta, sycąca zupa

Lubicie zupy? Ja muszę się przyznać, że średnio. Jednak zawsze kiedy nadchodzi jesień, zaczyna robić się ponuro i zimno, talerz ciepłej zupy sprawia mi dużą przyjemność. Dzisiaj chciałam wam przypomnieć o krupniku, bardo polskiej zupie. Dal jednych będzie to miłe wspomnienie dzieciństwa, dla innych po…

Zdrowe batoniki owsiano – marchewkowe

Zdrowe batoniki owsiano – marchewkowe

Jeżeli myślicie, że zdrowo znaczy niesmacznie, to musicie ich spróbować. 2 szkl płatków owsianych 0,5 szkl wiórków kokosowych 1 szkl tartej marchewki 2 banany 5 łyżek ( 50 ml ) oleju 7 łyżek ( 120 g ) syropu klonowego 2 łyżki masła orzechowego 5 łyżek…

Pieczona młoda marchewka

Pieczona młoda marchewka

Dla wszystkich tych który lubią marchewkę, chociaż oczywiście nie tylko dla nich. Prosty pomysł na pieczona marchewkę. Młoda wygląda świetnie i jest pyszna.

  • 2 pęczki młodej marchewki
  • 0,25 szkl oleju
  • 3 łyżki parmezanu
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżeczka czosnku suszonego
  • sól

Continue reading Pieczona młoda marchewka

Shepherd’s pie czyli zapiekanka pasterska

Shepherd’s pie czyli zapiekanka pasterska

Podobno ile gospodyń, tyle przepisów. Przyznam szczerze, że do tej pory robiłam już nie raz i za każdym razem coś zmieniałam. Nie mniej zawsze mi smakowało. Po prostu to jedno z tych dań, które z radością planuję na obiad. nadzienie : 0,5 kg mięsa mielonego…