Tag: majeranek

Grochówka

Grochówka

W sklepie zabaczyłam  żeberka wędzone i od razu pomyślałam o grochówce. Pani pomogła mi wybrać najładniejsze, dokupiłam to co potrzebne do ugotowania zupy i w domu zabrałam się do pracy. Jak ja lubię zupę grochową! ok. 500 g wędzonych żeberek włoszczyzna 500 g łuskanego żółtego…

Pasta z białej fasoli i pieczarek

Pasta z białej fasoli i pieczarek

Dzisiaj kolejna pasta. Tym razem z białej fasoli i pieczarek. Smaczne smarowidło do chleba. Doskonale smakuje też z krakersami. 2 szkl ugotowanej białej fasoli 200 g pieczarek 1 cebula 1 łyżka majeranku 1 – 2 ząbki czosnku sól pieprz olej do smażenia

Smalec z cebulą i jabłkiem

Smalec z cebulą i jabłkiem

Kolejny smalec, tym razem bardziej tradycyjny.

  • ok. 500 g słoniny bez skóry
  • 1 cebula
  • 1 jabłko
  • 1 łyżka majeranku

Continue reading Smalec z cebulą i jabłkiem