Tag: kruszonka

Szarlotka

Szarlotka

Już jakiś czas temu pokazałam wam zdjęcie tej szarlotki. Obiecałam go spisać i niestety trochę czasu minęlo zanim udało mi się  do tego usiąść. Wszystkich którzy na niego czekali, przepraszam serdecznie za zwłokę. Obiecuję, że nie będziecie żałowali, jeżeli zdecydujecie się ją upiec. ciasto : 

Wegańskie muffiny z kruszonką i orzechami pekan

Wegańskie muffiny z kruszonką i orzechami pekan

Kiedyś usłyszałam, że w wegańskich wypiekach jajka można zastąpić bananami. Jakoś do tej pory nie miałam odwagi wypróbować. Zawsze jednak musi być ten pierwszy raz. I muszę to napisać : to był bardzo udany pierwszy raz i z całą pewnością będę do tego zastępstwa wracała. 

Pyszne ciasto z serem i jabłkami

Pyszne ciasto z serem i jabłkami

Ciasto idealne na jesień, chociaż oczywiście nie tylko. Duża blacha zniknęła w jeden dzień, a nie mieliśmy żadnych gości do pomocy.

Smakowało całej trójce potworów, a to też nieczęsto się zdarza.

Okazuje się, że połaczenie dwóch ulubionyc smaków czyli szarlotki z sernikiem może być bardzo udane i jak ułatwia życie wszystkim niezdecydowanym!

Sernik czy szrlotka? A może ciasto z serem i jabłkami?

ciasto z serem i jabłkami

ciasto :

  • 1,5 szkl mąki pszennej
  • 0,5 szkl cukru
  • 120 g masła
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

masa serowa :

  • 500 g białego sera mielonego
  • 0,5 szkl cukru
  • 5 jajek
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

jabłka :

  • 1 kg jabłek
  • 100 g cukru
  • 1 łyżka cynamonu

kruszonka :

  • 100 g mąki
  • 50 g masła
  • 50 g cukru

Continue reading Pyszne ciasto z serem i jabłkami

Tarta z truskawkami

Tarta z truskawkami

Sezon truskawkowy w pełni, więc kolejna propozycja na ciasto z truskawkami. kruchy spód : 250 g mąki 125 g masła 3 – 4 łyżki wody 3 łyżeczki cukru żółtko szczypta soli kruszonka : 60 g płatków owsianych 60 g mąki 35 g masła 50 g