Tag: kasza

Kotlety z kaszy jaglanej

Kotlety z kaszy jaglanej

Miałam zrobić co innego z kaszy jaglanej, ale weszłam do kuchni,a tam smutno patrzyła na mnie resztka ugotowanych ziemniaków. Cóż było robić. Trzeba było wykorzystać. Tak powstały te kotlety. 1 szkl (200 g ) kaszy jaglanej 350 g ziemniaków 1 cebula 1 jajko 2 ząbki 

Chleb z kaszą pęczak

Chleb z kaszą pęczak

Pyszny, długo zachowujący świeżość chleb z kaszą pęczak.   800 g mąki 200 g suchej kaszy pęczak 200 g zakwasu żytniego 600 ml wody 20 g drożdży świeżych 2 łyżeczki ( 20 g ) soli