Warzywa Wegetariańskie Z garnka

Kopytka z dodatkiem dyni

W zamrażalniku zostało mi kilka paczek dyniowego pure z pieczonej dyni. Idzie wiosna, więc postanowiłam się ich pozbyć. Pomyślałam o dodaniu go do zimniaków i tak postwały dyniowe kopytka. Moim zdaniem bardzo udane połaczenia. Dodatkowym walorem jest ich słoneczny wygląd, szczególnie cenny w pochmurne, deszczowe dni. 1 kg ugotowanych ziemniaków 300 g pure z pieczonej […]

Read More
Babeczki

Piernikowe muffiny dyniowe z bakaliami

Kiedy zaczynałam piec, miałam w planach ciasto dyniowe. Jednak podczas wsypywania składników do miski do miski przepis ewoluował i na samej zmianie składników się nie skończyło. Zmieniła się też forma. Powstały więc takie oto babeczki. Najważniejsze, że smakują dobrze. Jako dowód napiszę, że moja córka z koleżankami zamówiły takie na nadchodzącą imprezę haloweenową. Będziemy piekły […]

Read More
Bezglutenowe Ryby

Dynia makaronowa i sos z łososiem

Od lat obserwuję z przyjemnością wszystkie wpisy pojawiające się w ramach Festiwalu Dyni,który organizuje Bea z bloga Bea w Kuchni. Po raz pierwszy postanowiłam i ja dodać swój przepis. Jedliście już kiedyś dynie makaronową. Ja robiłam własnie kolejne podejście i muszę przyznać, że chyba po raz pierwszy mogę powiedzieć : koniecznie muszę to powtórzyć! dynia […]

Read More
Sałatki Wegańskie Wegetariańskie

Sałatka z dyni i ciecierzycy

Z jesiennych zapasów została mi jeszcze jedna dynia. Trzeba było ją wykorzystać. Powstało bardzo słoneczne danie, z moimi ulubionymi indyjskimi przyprawami. mieszanka sałat ok. 1 kg dyni piżmowej 500 g ugotowanej soczewicy 1 duża cebula 1 łyżeczka garam masala 0,5 łyżeczki imbiru 0,5 łyżeczki mielonej kolendry 0,5 łyżeczki ostrej papryki 0,5 łyżeczki kurkumy 0,5 łyżeczki […]

Read More
Bezglutenowe Boże Narodzenie Wielkanoc Wieprzowina Z piekarnika

Schab wolno pieczony z warzywami

W jakimś programie kulinarnym, zobaczyłam pomysł na inne niż stosowałam do tej pory (klik ) wolne pieczenie mięsa. Przepisu oczywiście nie zapisałam. Nie miałam łopatki ze skórą jak w tv, ale w końcu przecież i tak tamten sposób jest inspiracją. Moim zdaniem idealne danie do podania na nadchodzące święta. Kiedy musimy czymś smacznym poczęstować gości, a nie […]

Read More
Warzywa Wegańskie Wegetariańskie Z piekarnika

Pieczona dynia hokkaido

Jesień nieodmiennie kojarzy mi się od pewnego czasu z dynią. Są śliczne, a do tego ile z nich mozna zrobić. Lubicie dynie? Macie jakiś ulubiony gatunek? Jeśli tak to jaki? Ja ze względu na moje lenistwo kocham dynie  hokkaido. Jest stosunkowo niewielka, pyszna, a na dodatek nie trzeba jej obierać. Dzisiaj dynia w najprostszej postaci. […]

Read More
Back To Top
Translate »