Sałatka z kaszy bulgur i soczewicy

Sałatka z kaszy bulgur i soczewicy

Prosta sałatka. Można ją zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Na imprezie też znajdzie swoich zwolenników. Łatwa w przygotowaniu, do jej przygotowania wystarczy kilka składników.

Sałatka z soczewicy i kaszy bulgur

 

  • 0,5 szkl suchej kaszy bulgur
  • 1 szkl ugotowanej zielonej soczewicy
  • 3 – 4 pomidory
  • 1 ząbki czosnku
  • natka pietruszki
  • olej
  • sok z cytryny

Sałatka z soczewicy i kaszy bulgur

Kaszę bulgur zalać szklanką wrzącej wody. Odstawić aż wchłonie wodę i połączyć z soczewicą.

Pomidory pokroić w kostkę, natkę posiekać i wszystko razem wymieszać.

Olej zmieszać w proporcjach 1:1 z dodatkiem rozdrobnionego czosnku. I dodać do sałatki. Kwaśny smak powinien być wyczuwalny.

Sałatka z soczewicy i kaszy bulgur

Smacznego :)



9 thoughts on “Sałatka z kaszy bulgur i soczewicy”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


Translate »