Proste domowe rogale z sezamem

Rogale

Dzisiaj kolejny przepis na domowe bułki. Jak często bywa w moich przepisach jest łatwo, przyjemnie i smacznie. Bardzo polecam wszystkim  :)

  • 500 g mąki pszennej
  • 100 ml mleka
  • 180 ml wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 łyżki ( 50 g ) cukru
  • 20 g drożdży

dodatkowo :

  • 2 łyżki miodu
  • 4 łyżki wody
  • sezam

Domowe rogale z sezamemWszystkie składniki ciasta połączyć ze sobą i dobrze zagnieść, U mnie jak zawsze robiła to maszyna. Odstawić do wyrośnięcia.

Ciasto podzielić na 12 – 16 części w zależności od tego jak duże chcemy mieć rogaliki. Każdą część rozwałkować na długi owalny placek i go zawinąć w kształt rogalika. Ponownie odstawić do wyrośnięcia.

Proste domowe rogale z sezamem

Wodę rozmieszać z miodem i posmarować mieszaniną wyrośnięte rogaliki. Posypać sezamem. Piec w 180 º C prze ok. 40 minut, do zrumienienia.

Proste domowe rogale z sezamem

Smacznego :)

 

Rogale
Rate this post

7 thoughts on “Rogale”

  1. Agnieszko-piękne :) po prostu wzorcowe rogale :) Dla mnie rogale to smak dzieciństwa, chętnie kiedyś upiekę z Twojego przepisu, pozdrawiam :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.