Racuchy z jabłkiem

Racuchy z jabłkiem

Na targu pojawiły się papierówki. Kupując je nie za bardzo miałam pomysł co z nich zrobię. Jabłka zniknęły by z parapetu tak czy inaczej, bo w domu mam jednego papierówkowego potwora, ale na prośbę :

“Mamo zrobisz coś? ”

Przy braku pomysłu co by to miało być, padło na racuchy z jabłkiem.

I to był świetny pomysł.

Przepis na czasie, bo doskonale wpisuje się w akcje ” jedz jabłka” !

ciasto :

  • 2 szkl ( 300 g ) mąki
  • 0,5 szkl ( 100 g ) cukru
  • 3 jajka
  • 250 ml mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • jabłka
  • olej do smażenia

racuchy z jabłkiem

Jajka ubić z cukrem, dodać mąkę wymieszaną z proszkiemdo pieczenia.

Jabłka obać, wydrążyć środek,żeby pozdbyć się ogryzka, kroić w plastry.

Krążki jabłek zanużyć w cieście. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.

Racuchy można posypać cukrem pudrem.

racuchy z jabłkiem

Smacznego :)

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.