Pity

Pity

Dzisiaj kolejna propzycja na domowe pieczywo :

 

  • 4 szkl ( 640 g ) mąki
  • ok. 1,5 szkl ( 400 ml ) wody
  • 20 g drożdży
  • 1 łyżka ( 15 g ) oliwy
  • 1 łyżeczka ( 10 g )cukru
  • 2 łyżeczki ( 20 g ) soli

pita

Ze wszystkich składników zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto podzielić na 12 części. Uformować z każdej kulę. Wałkować na cienkie placki, jeśli to konieczne podsypując mąką.

Odstawić do ponownego wyrośnięcia.

Piec w 210 º C ok. 20 minut.

 

Smacznego :)



1 thought on “Pity”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


Translate »