Muffiny czekoladowe

Muffiny czekoladowe

Dzisiaj na moim blogu pojawia się setny wpis. Nawet nie zdawałam sobie sprawy, że już tyle przepisów tutaj dodałam :) Mam nadzieję, że odwiedzających będzie coraz więcej… I tutaj dziękuję wszystkim za odwiedziny i za wszystkie komentarze.

Przepis ,który od lat krąży po internecie jako babka czekoladowa autorstwa Komarki. Jednak u mnie występuje zawsze w formie formie muffinek. Polecam szczególnie czekoladożercom.

  • 200 g mąki
  • 120 g gorzkiej czekolady
  • 3 łyżki mleka,
  • 150 g miękkiego masła
  • 0,5 szkl ( 150 g ) cukru
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao

muffinka czekoladowa

Czekoladę z dodatkiem mleka rozpuścić w kąpieli wodnej.

Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę,i nie przerywając ucierania dodawać po jednym jajku. Na koniec dodać czekoladę i wymieszać.

muffinka czekoladowa

Mąkę z proszkiem do  pieczenia dodać do reszty. Wymieszać.

Całość przekładać do papilotek.

Piec w 180 º C przez 30 minut.

muffinka czekoladowa

Smacznego :)



1 thought on “Muffiny czekoladowe”

  • O tak, u mnie sami czekoladożercy :-) Zrobię im takie jutro na drugie śniadanko do szkoły, ucieszą się :-) Tzn. jako dodatek do drugiego śniadanka.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


Translate »