Jogurtowe ciasto z wiśniami i kruszonką
Z tęsknoty za latem postanowiłam upiec to właśnie ciasto. Wiśnie mrożone, ale może to i lepiej, bo jest z nimi zdecydowanie mniej roboty. Dzieciaki stwierdziły, że to ich ulubione ciasto (kolejne :) ).
ciasto :
- 2,5 szkl ( 400 g ) mąki pszennej
- 400 g jogurtu greckiego
- 4 jajka
- 0,5 szkl ( 125 ml ) oleju
- 0,75 szkl ( 200 g ) cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
kruszonka :
- 75 g mąki
- 35 g cukru
- 50 g masła
dodatkowo :
- 450 g mrożonych wiśni
Wszystkie składniki ciasta połączyć ze sobą dokładnie mieszając.
Składniki kruszonki połączyć ze sobą dobrze je rozcierając.
Ciasto przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wyrównać i ułożyć na wierzchu zamrożone owoce, Posypać kruszonką.
Piec w 180 º C prze 40 minut.
Smacznego.
Piękne ciasto, a jaki śliczny łasuch :)
Dziękuję. Łasuch koniecznie chciał być sfotografowany :)
Ojoj wisienki. Wygląda pysznie :-)
Tak mi się zachciało wisienek :)
ciasto wyglada super :) ps. fajny masz blat :)
dzięki, a blat to niestety tylko tło fotograficzne :)
Coś wspaniałego, uwielbiam takie ciasta.
Pozdrawiam
A widzę, że Twój skarb tak jak i mój uwielbia zajadać się maminymi ciastami.
Zapraszam do mnie w wolnej chwili
Ciasta znikają szybko, to prawda. Pozdrawiam i oczywiście zajrzę do ciebie :)
Bardzo smakowita ta Twoja tęsknota :)
Prawda? :)
Zrobiłam je ze śliwkami i wyszło przepysznie!
Aniu, miło mi to czytać, dziękuję :)
Kochana ale cudowny deser. Ja dzisiaj owsiankę z wiśniami robiłam :-)
Marzena, owsiankę z wiśniami zjadłabym z przyjemnością :)
takie proste ciasta są najlepsze :)
Ewa, jestem tego samego zdania :)