Domowy ekstrakt waniliowy

Domowy ekstrakt waniliowy
10/10 - (3 votes)

Często w przepisach pojawia sie ekstrakt waniliowy.

Można go kupić, płacąc za malutką buteleczkę stosunkowo dużo , albo można go w bardzo prosty sposób zrobić samemu.

Mój stary ekstrakt waniliowy powoli się kończy. Musiałam więc przygotować nowy, bo bez niego było by mi ciężko w kuchni, bardzo lubię go dodawać do wielu ciast i nie tylko.

  • 1 szkl wódki
  • 3 – 4 laski wanilii

domowy ekstrakt waniliowy

Laski wanilii rozciąć wzdłuż i włożyć do butelki z wódką. Szczelnie zamknąć i zapomnieć, na kilka tygodni. Przez ten czas ekstrakt nabierze ciemnej brązowej barwy. Jeśli w międzydzy czasie będziecie uzywać do czegoś ziarenek wanilii to to co wam zostanie wrzucajcie do butelki. Lasek wanilii w ekstrakcie nigdy nie za wiele :)



18 thoughts on “Domowy ekstrakt waniliowy”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 512 MB. You can upload: image. Drop file here