Ciasto ze śliwkami

Ciasto ze śliwkami

Śliwkowy sezon czas zacząć. A najlepiej zacząć go pysznym ciastem ze śliwkami.

Kruche ciasto :

  • 1,5 szkl ( 250 g ) mąki
  • 0,25 szkl ( 50 g ) cukru
  • 125 g masła
  • 2 żółtka
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 g kwaśnej śmietany
  • łyżeczka esencji waniliowej

biszkopt :

  • 0,5 szkl ( 60 g ) mąki
  • 0,5 szk ( 100 g ) cukru
  • 3 jajka
  • dodatkowo :
  • ok. 1 kg śliwek

ciasto ze śliwkami

Zagnieść kruche ciasto, wylepić nim wyłożoną papierem do pieczenia blachę i schłodzić przez co najmniej 30 minut w lodówce.

Przygotować biszkopt. Oddzielić białka od żółtek, ubić, nie przerywając ubijania dodać kolejno cukier , żółtka i mąkę. Wylać na schłodzone kruche ciasto. Śliwki umyć, osuszyć i przepołowić wyjmując przy tym pestki. Ułożyć na biszkopcie.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40 minut.

ciasto ze śliwkami

Smacznego :)

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes


2 thoughts on “Ciasto ze śliwkami”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.