Ciasto owsiane z masą czekoladową

Ciasto owsiane z masą czekoladową

Ciasto czekoladowo owsiane. Dosyć sycące, ale przecież nie trzeba od razu zjadać całego :)

ciasto :

  • 250 g maki
  • 350 g płatków owsianych
  • 250 g cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 g masła
  • 100 ml mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego

masa :

  • 400 g słodzonego mleka skondensowanego
  • 70 g masła
  • 170 g czekolady

ciasto owsiane z masą czekoladową

Masło rozpuścić i przestudzić. Połączyć z pozostałymi składnikami ciasta. Masa będzie dość gęsta, ale taka ma być.

Mleko skondensowane podgrzać, uważając, żeby się nie przypaliło. Rozpuścić w nim czekoladę.

Ciasto owsiane z masą czekoladową

 

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć na niej połowę ciasta, wyrównując powierzchnie mokrą ręka. Na to wylać masę czekoladową i przykryć pozostałym ciastem. Żeby było równo, trzeba rozłożyć ją na papierze do pieczenia, pomagając sobie zmoczoną ręką, a potem położyć papierem do góry na masie czekoladowej, papier oderwać.

 

Piec w 180 º C przez około godzinę.

Ciasto owsiane z masą czekoladową

Smacznego :)

Rate this post

11 przemyśleń nt. „Ciasto owsiane z masą czekoladową

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.