Ciasto Maxi King

Ciasto Maxi King

Moją przygodę z blogiem rozpoczęłam w czerwcu zeszłego roku. Nie wiem dlaczego wydawało mi się, że to było po urodzinach syna. Chciałam wstawić rocznicowy post, zajrzałam pierwszego wpisu i zdziwiłam się. Rok minął 7 czerwca. Tak więc będzie z lekkim opóźnieniem.

Chciałam podziękować wszystkim, którzy tu zaglądają. I chociaż wiem, że kariery w sieci nie zrobię, to bardzo mi miło, że jest kilka osób które tu ze mną są :) Dziękuję wam bardzo.

A teraz przepis. Jak tylko zobaczyłam zdjęcie, pomyślałam, że muszę je zrobić. Zaczerpnięte z bloga Rustykalna kuchnia. Jeśli w upały zachce wam się czegoś słodkiego, to będzie to deser idealny. Plusem jest to, że jest to ciasto bez pieczenia. Po przeczytaniu wpisu i komentarzu, zmniejszyłam ilość cukru i kajmaku. Jednak pomimo tego wyszło bardzo słodkie, więc proponuję jednorazowo małe porcje.

Maxi King

spód:

  • 200 g biszkoptów
  • 100 g masła
  • 200 g nutelli

masa :

  • 400 g mleka w proszku
  • 200 ml mleka
  • 200 g miękkiego masła
  • 100 g cukru
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

polewa :

  • 100 g orzechów laskowych
  • 100 g mlecznej czekolady
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 50 ml mleka

dodatkowo :

  • 150 – 200 g masy kajmakowej

Maxi King

Biszkopty pokruszyc na drobne okruchy. Masło rozpuścić. Połączyć, dodać nutellę i dobrze wymieszać. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylepić ciastem dno i brzegi. Wstawić do lodówki żeby stężało.

Maxi King

Masło z cukrem i mlekiem rozpuścić i wystudzić. Dodać mleko w proszku. Dokładnie wymieszać / zmiksować na gładką masę.

Maxi King

Połowę masy wyłożyć na ciasto. Posmarować kajmakiem i przykryć resztą mlecznej masy. Ponownie wstawić do lodówki.

Orzechy laskowe uprażyć na suchej patelni. Pocierając w dłoniach usunąć na ile się da skórki. Posiekać.

Maxi King

Czekoladę rozpuścić na parze z dodatkiem mleka. Dodać orzechy i wymieszać. Posmarować nią górę ciasta. I ponownie wstawić do lodówki.

Wyjąć z lodówki na 2 – 3 godziny przed podaniem.

Maxi King

Smacznego :)

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes


25 thoughts on “Ciasto Maxi King”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.