Placki z cukini są coraz bardziej popularne. Można je zrobić na wiele sposobów. Dzisiaj dzielę się z wami przepisem na te które robię najczęściej. Oczywiście każdy może sobie doprawić je po swojemy do czego zachęcam. 750 g cukini0,25 szkl mąki pszennej70 g tartego parmezanu2 jajka2…
Czasami zostają w domu jakieś resztki. Szkoda wyrzucić i tak powstają często nowe dania. U mnie w domu niestety często coś zostaje. Nie lubię wyrzucać jedzenia,więc kombinuje. I właśnie tak powstały te kotlety. Muszę powiedzieć, że bardzo nam smakowały.Chociaż chwilęmi zajęło zanim znalazłam dobry sposób…
Naleśniki z serem to klasyka. Chyba każdy pamięta je z dzieciństwa. Ja robię je rzadko, ale jak już zrobię to wiem, że to jest błąd i mogłyby pojawiać się na stole zdecydowanie częściej. naleśniki nadzienie : 500 g twarogu 2 żółtka 2 łyżki cukru 1…
Bardzo sycące, pełne aromatów i smaków danie. Przepis pochodzi ze wspominanej już przeze mnie książki ” Jerozolima”, której autorami są Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi. Od razu też zaznaczę, ze nie jest to ostatni przepis z tej książki, bo książka jest pełna inspiracji i chętnie do…
Moim skromnym zdaniem tak właśnie powinny smakować i wyglądać racuchy drożdżowe. Są łatwe w wykonaniu i nawet jeśli boicie się drożdży, a wiem, że niektórzy tak mają, to te warto spróbować i pokonać ten lęk. Efekt was zadowoli, a wy będziecie mogli zjeść pyszne śniadanie.…
Zostały wam z wczorajszego obiadu kawałek kalafiora i trochę ziemniaków? Nie macie już na nie ochoty? Spróbujcie zrobić z nich kotlety. Są pyszne, łatwe do zrobienia. 2 szkl ugotowanych ziemniaków 2 szkl ugotowanego kalafiora 2 jajka 0,5 szkl tartego sera olej sól
Po tych wszystkich dość kalorycznych daniach pora na coś lekkiego. Dla mnie bardzo letnie danie, które nadaje się na każdą porę roku. W końcu nawet w zimie przyda się trochę słońca. filet z łososia sos teriyaki małe cukinie pomidorki koktajlowe czosnek cebula olej sól
Krótki urlop szybko się skończył. Jakoś trudno mi się ostatnio zabrać za gotowanie. Tak więc i dzisiaj coś prostego i szybkiego do przygotowania. Można jeść na ciepło i na zimno. Wegetarianie spokojnie mogą pominąć boczek i tak będzie pysznie. 0,5 kg fasolki szparagowej 1 duża…
Ci którzy do mnie zaglądają wiedzą, że czasami ciężko jest mi się oprzeć ciężkim potrawom. Kocham pieczywo. Różne jego odmiany. Lubię jak nie jest bardzo skomplikowanie. Lubię kiedy wszystkim smakuje. I tak właśnie jest w tym przypadku. ciasto : 600 g mąki 20 g drożdży…
Od jakiegoś czasu w różnych miejscach w sieci trafiałam na placki z kiszonej kapusty. Przepisy różniły się między sobą znacznie, postanowiłam więc zaufać swojej intuicji i składnikiwymieszać po swojemu. Postanowiłamnie przesadzać z ilością składników i to była słuszna decyzja. Placki wyszły bardzo smaczne i nieskromnie…
