Warzywny pasztet z ciecierzycy

Bezglutenowe, Boże Narodzenie, Warzywa, Wegańskie, Wegetariańskie, Wielkanoc

Ostatnio słabo mi idzie pisanie tutaj. Przyznam, że dopadło mnie jakieś zniechęcenie. Po statystykach widzę,że zaglądacie tutaj, ale brak interakcji z waszej strany sprawia, że mam wrażenia jakbym prowadziła. Ten blog sama dla siebie. Nie oznacza to jednak, że przestałam gotować i piec. W mojej kuchni ciągle powstają nowe dania. Dzisiaj zapraszam was na wegetariański, …

Zupa z pieczonych pomidorów

Bezglutenowe, Wegańskie, Wegetariańskie, Zupy

Powoli, ale niestety nieuchronnie zbliża się koniec czasu dobrych pomidorów. Niestety nie da się nimi najeść na zapas, ale można jeść je w dowolnych ilościach dopóki jeszcze są. Oczywiście poza zjadaniem ich na surowo,jest jeszcze niezliczona ilość możliwości przetworzeniaich i dodawania do różnych potraw. Dzisiaj wracam do was po przerwie w blogowaniu z tegorocznym hitem …

Kolejne pesto

Bezglutenowe, Wegetariańskie

Za oknem zielono, więc może i na talerzu też będzie na zielono? Pesto moim zdaniem to pyszny dodatek do wielu dań oraz sposób na szybki smaczny obiad. Robicie je w domu? pęczek bazylii 3 – 4 ząbki czosnku 0,5 szkl ( 60 g ) orzechów włoskich 0,25 szkl parmezanu 0,25 szkl oliwy sól Rate this …

Sposób na pieczone ziemniaki

Bezglutenowe, Wegetariańskie, Z piekarnika

To nie jest nawet przepis. Pomyślałam jednak, że czasami  warto podzielić się z innymi prostymi sposobami na takie niewymagające zbyt wiele pracy smaczne i dość efektowne dania Do tej potrawy świetnie się sprawdzą młode, umyte ziemniaki. Jednak jeżeli będziecie chcieli zrobić je w środku zimy, to musicie kupić jak najmniejsze, umyte ziemniaki i też wyjdą …

Kasza jaglana z pieczonymi truskawkami

Bezglutenowe, Śniadanie

Bardzo prosty i smaczny pomysł na śniadanie. Można je zjeść w domu i zabrać dopracy czy szkoły. Przygotowane dzień wcześniej nie traci na smaku, a do tego ma super moc. Z podanych proporcji wychodzą dwie mniejsze lub jedna naprawdę duża porcja. 0,5 szkl kaszy jaglanej 3 – 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu truskawki …

Sałatka ziemniaczana

Bezglutenowe, Sałatki, Wegetariańskie, Wielkanoc

To jest bardzo prosta sałatka, którą często robię kiedy zostanie mi z obiadu trochę ziemniaków. Bardzo ją lubimy i czasami pojawia się na stole z o wiele bardziej wystawnymi daniami. Polecam, bo chociaż przygotowanie jej nie wymaga za wiele pracy, a składniki mogą nie zachęcać, to jest to bardzo fajna sałatka ziemniaczana. ziemniaki – pieczone …

Domowa granola z orzechami

Bezglutenowe, Śniadanie

Taka domowa granola z orzechami to świetny pomysła na dobry początek dnia. Już od początku jej robienia w domu unosi się niesamowity zapach, który sprawia, że nie można się doczekać kiedy bedzie gotowa i kiedy wreszcie można będzie ją zjeść. Powinnam chyba jeszcze napisać, że granola do końca pozostaje chrupka, dla mnie to ogromna jej …

Smażone gołąbki po gruzińsku

Bezglutenowe, Mięso

Obiecałam w lutym przepisy z kaiążki “Gruziński smak” . Niestety ledwo udało mi się zrobić jedną rzecz z tej książki. Słowa jednak powinno się dotrzymywać dlatego dzisiaj przepis z tej książki na smażone gołąbki. Autor pisze, że są one wyjątkowe i muszę się z nim zgodzić. Nam bardzo przypadły do gustu. Zawsze też ciut inaczej …

Pieczona czerwona kapusta

Bezglutenowe, Warzywa, Wegetariańskie, Z piekarnika

Zimą kiedy ilość krajowych warzyw jest znacznie ograniczona, polecam czerwoną kapustę. Z jej pomocą można wyczarować wiele pysznych dań. Pieczoną z serem pleśniowym można podawać jako osobne danie lub jako część większego posiłku. Zaskakująco smaczna i bardzo prosta w wykonaniu. mała główka czerwonej kapusty niebieski ser pleśniowy ( wasz ulubiony ) sos ze zredukowanego balsamico …

Butter chicken czyli maślany kurczak

Bezglutenowe, Drób, Kuchnia azjatycka

Bardzo łagodny kurczak z dodatkiem indyjskich przypraw. Tym którzy lubią bardziej ostro, proponuję dodać do sosu chili w proszku. Przepis zaczerpnięty z tego bloga. 500 g piersi kurczaka marynata : sok z jednej cytryny 400 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki imbiru 3 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki tandorii masala sos : 3 łyżki masła szczypta mielonego …

Translate »