Miesiąc: Styczeń 2018

Pyszny, mocno czekoladowy tort

Pyszny, mocno czekoladowy tort

Ten tort robiłam już kilka razy i zawsze wychodzi idealnie. Jest pyszny i nieskromnie powiem, pięknie się prezentuje. Jego przygotowanie wymaga trochę pracy, ale można ją rozłożyć w czasie, a sam tort spokojnie może postać w lodówce dzień czy dwa i nic mu to nie […]

Butter chicken

Butter chicken

Dzisiaj po raz kolejny zapraszam was do pełnej smaku i aromatu kuchni indyjskiej. To kuchnia. która długo jeszcze mi się nie znudzi. Ciągle próbuje i coraz lepiej mi to wychodzi. Tym razem w gotowaniu pomógł mi cudowny zestaw przypraw, który przyleciał do mnie prosto z […]

Kokosowa zupa curry z kurczakiem

Kokosowa zupa curry z kurczakiem

Nie bez powodu pierwszy przepis jaki się pojawia na blogu w tym roku to przepis na kokosową zupę curry z kurczakiem. W końcu jak zauważyliście na facebooku nazwa zobowiązuje. Zupy muszą być!

To połączenie smaków bardzo mi przypadło do gustu i polecam ją wszystkim, nie tylko tym, którzy jak ja lubią kuchnie azjatycką.

  • 2 pojedyńcze piersi kurczaka
  • 3 średnie ziemniaki
  • 1 średnia marchewka
  • 1 cebula
  • 3 szkl bulionu drobiowego
  • 1 puszka ( 400 g ) mleka kokosowego
  • 3 łyżeczki proszku curry ( ja dałam curry masala )
  • 1 łyżeczka soli
  • pieprz cayen
  • olej do smażenia

do serwowani :

  • natka pietruszki
  • orzechy nerkowca

(więcej…)


Translate »