Miesiąc: Styczeń 2016

Pikantna ciecierzyca

Pikantna ciecierzyca

Idąc za ciosem dzisiaj przepis z książki The Australian Womens weekly ” Easy Curry Cookery”. To są zdecydowanie moje smaki, więc gorąco polecam. 1 szkl suchej ciecierzycy 30g oleju 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki tartego imbiru 0,5 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka garam […]

Mango chutney

Mango chutney

Muszę przyznać, że mango chutney to jest to co bardzo lubię. Mogę go jeść jako dodatek prawie do wszystkiego. Jeśli jeszcze nie robiliście zróbcie koniecznie. 4 szt. ( ok. 1,2 kg ) mango 1 łyżka świeżego startego imbiru 3 ząbki czosnku 1 szkl cukru 0,5 […]

Ciasteczka czekoladowe

Ciasteczka czekoladowe

Ciasteczka zawsze dobrze mieć pod ręką. Te dodatkowo bardzo ładnie wyglądają, więc przechowywane w słoiku mogą być ozdobą.

Czekoladowe ciasteczka

  • 2 szkl mąki pszennej
  • 1,5 szkl cukru
  • 1 szkl kakao
  • 0,5 szkl oleju
  • 4 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka kawy inki
  • szczypta soli

dodatkowo :

  • cukier puder do obtoczenia

(więcej…)

Ziemniaczana zupa z kapustą

Ziemniaczana zupa z kapustą

Rozgrzewająca zupa ziemniaczana. W sam raz na chłodne, zimowe dni. ok. 800 g ziemniaków 1/4 małej białej kapusty 1 cebula 150 g boczku 3 l wywaru 2 – 3 ząbki czosnku sól pieprz słodka papryka 0.0 00

Smażony makaron soba (fried soba)

Smażony makaron soba (fried soba)

Żródło przepisu : Cookingclass japanese step-by- step to perfect results Chyba jeszcze wam nie pisałam, że mam sporo książek, broszur i gazet kulinarnych. Nigdy tego nie liczyłam, ale już jakiś czas temu zabrakło na nie półek w kuchni. Kiedyś kupowałam ich więcej, teraz są to […]

Miodowa rolada z kwaśną śmietaną

Miodowa rolada z kwaśną śmietaną

I jak zaczął się dla was ten nowy rok?

Ja chciałam wam życzyć wszystkiego co najlepsze, żeby ten rok był lepszy od tego który pożegnaliście. Wielu radości i miłych chwil oraz spełnienia marzeń.

Pierwszy przepis w tym roku będzie prosty, smaczny i pyszny.

miodowa rolada z kwaśną śmietaną

ciasto :

  • 1,5 szkl mąki
  • 1 szkl cukru
  • 5 jajek
  • 1 kostka ( 200 g ) masła
  • 6 łyżek miodu
  • 1,5 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

dodatkowo :

  • śmietana 12 %
  • czekolada

(więcej…)


Translate »