Miesiąc: Grudzień 2015

Mini Corn dogi

Mini Corn dogi

Prosta przekąska.Świetna na imprezy młodzieżowe, ale nie tylko. Fajna forma. Łatwo je jeść nawet na stojąco. Dzieciaki, też bardzo je lubią. Te zrobione dzisiaj pojadą na dwie imprezy sylwestrowe, mam nadzieję, że będą smakowały :) ciasto : 1/2 szkl mąki kukurydzianej 1/2 szkl mąki pszennej […]

Ciasteczka z orzechami włoskimi i żurawiną

Ciasteczka z orzechami włoskimi i żurawiną

Lubicie ciasteczka? Taka puszka z ciastkami może czasami poprawić humor, pomóc ugościć niespodziewanych gości lub po prostu być smacznym dodatkiem do kawy czy herbaty. 2,5 szkl mąki pszennej 1 szkl cukru 225 g masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 jajko szczypta soli 0,5 szkl orzechów […]

Musztarda

Musztarda

Odpoczęliście w Święta? Teraz pewnie sporo z was myśli już powoli o sylwestrze.

Dzisiaj bardzo prosty przepis. Robiliście kiedyś musztardę? Kiedy mówię o domowej musztardzie lub nią częstuje, słyszę często : “Ale jak ją robisz?”

Poniżej przepis podstawowy.

  • 15 łyżek gorczycy
  • 12 łyżek + 9 łyżek wody
  • 12 łyżek octu winnego
  • 2 łyżki miodu
  • 0,5 łyżeczki soli

(więcej…)

Rate this post
Życzenia Świąteczne

Życzenia Świąteczne

Moi Drodzy, z okazji Świąt Bożego Narodzenia, chciałam wszystkim którzy tu do mnie zaglądają złożyć najserdeczniejsze życzenia. Życzę wam wszystkiego co najlepsze. Zdrowych, spokojnych i rodzinnych Świąt. Samych smacznych potraw. Żeby ten nadchodzący rok był dla was łaskawy i przyniósł same dobre zdarzenia. Pozdrawiam was […]

12 potraw na świąteczny stół – podsumowanie

12 potraw na świąteczny stół – podsumowanie

Dzisiaj podsumowanie akcji “12 potraw na świąteczny stół” To moja pierwsza akcja na blogu i serdecznie dziękuję dziewczynom, które do mnie dołączyły. Mam nadzieję, ze potrawy które tu znajdziecie pomogą wam w smacznym spędzeniu nadchodzących świąt. Razem ze mną gotowały : Basia z bloga Przepis […]

Adżika – czyli ostra gruzińska pasta po mojemu

Adżika – czyli ostra gruzińska pasta po mojemu

Mój mąż wielbiciel ostrych smaków, spróbował niedawno adżiki przywiezionej z Gruzji i zakochał się. Długo nie czekaliśmy. I oto powstała nasza własna, podobno pyszna i bliska smakiem tej której próbowaliśmy. Inspirowałam się przepisem z bloga Kuchnia z wyrakiem.

gruzińska adżika

  • 600 g słodkiej papryki
  • 400 g papryczek chilli
  • 250 g papryczek peperoni
  • 6 ząbków czosnku
  • 6 łyżeczek chmeli suneli
  • 3 łyżeczki kurkumy
  • 3 łyżeczki mielonej kolendry
  • 3 łyżeczki soli

(więcej…)

Rate this post
Zupa grzybowa z suszonych grzybów

Zupa grzybowa z suszonych grzybów

Barszcz czy grzybowa, co gości na waszych wigilijnych stołach? U mnie i jedno i drugie! Tak było w moim rodzinnym domu i tak jest teraz u mnie. Taka grzybowa jest przeze mnie gotowana tylko raz w roku i może dlatego smakuje tak wyjątkowo. włoszczyzna cebula […]

Wigilijne uszka z grzybami

Wigilijne uszka z grzybami

Robicie uszka? Robię je jeden raz w roku. Na wigilię do barszczu. Jest z nimi trochę zabawy, ale to ze względu na rozmiar. ciasto pierogowe ( tu lub tu ) farsz : dwie garści suszonych grzybów cebula olej do smażenia sól, pieprz Rate this post

Przepisy na świąteczne dania

Przepisy na świąteczne dania

Niedługo podsumowanie akcji 12 potraw na świąteczny stół. Zanim jednak to nastąpi chciałam wam przypomnieć kilka zeszłorocznych przepisów. Może coś wam przypadnie do gustu i pojawi się na waszym świątecznym stole?

Sałatki :

Sałatka jarzynowa

tradycyjna sałatka jarzynowaSałatka marokańska

sałatka marokańska

Sałatka z pieczoną marchewką i fasolą

sałatka z fasolą i pieczoną marchewką

(więcej…)

Rate this post
Placek z jabłkami i żurawiną

Placek z jabłkami i żurawiną

Potrzebowałam ciasta na niedzielny deser. Na parapecie leżały sterty jabłek, a do zamrażalnika po sobotniej wizycie na targu wsadziłam całkiem sporo poporcjowanej żurawiny. Niestety po zrobieniu moim zupełnie nieobiektywnym zdaniem fajnej sesji ciasto zniknęło bardzo szybko. Wieczorem chciałam zrobić wpis. Zaglądam do aparatu, a tam […]


Translate »