Bułki Z piekarnika

Ciasto drożdżowe

Macie przepis na wasze ulubione ciasto drożdżowe ? Ja bardzo lubię to z tego przepisu. Potrzeba do niego niestety duuuuuużo żółtek. Ale warto. Ciasto wychodzi elastyczne, można z niego przygotować co nam się podoba, od bułek drożdżowych, przez chałki, baby do zwykłego ciasta drożdżowego. Ja po prostu uformowałam dwa walce. W dwóch wersjach, z bakaliami […]

Read More
Chleb Śniadanie Wegetariańskie

Chlebek pełnoziarnisty z papryką i innymi rzeczami

Kolejna propozycja śniadaniowa. Chleb to podstawa, natomiast dodatki mogą być dokładnie takie jakie nam przyjdą do głowy. Dobry sposób na wykorzystanie resztek zalegających w lodówce. U mnie w dwóch odsłonach. Wegetariańskiej i z małym dodatkiem mięsa. chleb : 500 g mąki pszennej razowej 1,5 szkl ( 325 ml ) wody 100 g zakwasu żytniego 10 […]

Read More
Bezglutenowe Boże Narodzenie Wegańskie Wegetariańskie Zupy

Wegański barszcz ukraiński

Dzisiaj kolejna zupa. Tym razem na prośbę bardzo miłej koleżanki Ewy z burakami :) Z barszczem ukraińskim jest tak jak z wieloma innymi potrawami. Ile gospodyń tyle przepisów. Tutaj moja wegańska wersja. 4 marchewki 1 pietruszka kawałek selera, kawałek pora ćwiartka małej białej kapusty 4 buraki upieczone lub ugotowane 0,5 szkl pasaty pomidorowej lub 0,5 puszki pomidorów […]

Read More
Chleb Warzywa Wegańskie

Chleb na zakwasie z bakaliami

Blog istnieje od niedawna i do tej pory nie brałam udziału w żadnych akcjach. Bardzo się cieszę, że mój pierwszy raz, przypadł na tak wyjątkowe wydarzenie jakim jest Światowy Dzień Chleba. W takim dniu nie mogłam stać z boku. Światowy Dzień Chleba trzeba po prostu świętować! Trudno zdecydować się na ten jeden szczególny przepis w […]

Read More
Bezglutenowe Drób Kuchnia azjatycka Z piekarnika

Kurczak masala tym razem udka z kością

Przepis znalazłam tu i nie czekając długo zrobiłam. Nie obeszło się bez małych zmian, ale przecież to kuchnia, a nie apteka. Kurczak i sos wyszły pyszne. 1 kg udek kurczaka 3 szt ( 500 g ) cebul 2 – 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka świeżego imbiru startego lub drobno posiekanego 0,25 łyżeczki kurkumy 0,5 łyżeczki […]

Read More
Back To Top
Translate »