Ryba zapiekana z ziemniakami

Bezglutenowe, Ryby, Z piekarnika

Czasami mniej znaczy więcej. Wiem, wiem, to taki popularny slogan, ale w przypadku kuchni często się sprawdza. Dzisiejsza propozyja taka właśnie jest. Kilka składników, proste smaki, bardzo łatwe do przygotowania. Myślę, że posmakuje wszystkim, nie tylko tym którzy lubią rybe. 1 kg ziemniaków 2 szt (250 g ) cebule 350 g filet z dorsza 2 …

Jagodzianki, domowe i pyszne.

Bułki, Z owocami

Jedna z koleżanek mojej córki, kiedy dałam gromadzie jagodzianki zapytała : – Ale to domowe jagodzianki ? Po moim potwierdzeniu upewniła się : – Ciocia sama je piekła?! Po kolejnym potwierdzeniu usłyszałam : – Nigdy nie jadłam takich nie ze sklepu. A to na prawdę nie jest bardzo trudne, więc polecam wypróbować. ciasto : 3 …

Jajka na śniadanie

Bezglutenowe, Śniadanie, Z piekarnika

Jeśli nie macie pomysłu na śniadanie, a w lodówce macie jajka i łososia, to koniecznie spróbujcie. Proste, a na stole prezentuje się bardzo dobrze i wygląda jakbyśmy w przygotowanie włożyli więcej pracy niż miało to było w rzeczywistości. Na 4 porcje potrzebujemy: 4 jajka 100 g łososia wędzonego 4 łyżki mleka mała szalotka Rate this …

Pełnoziarniste muffiny z bobem

Babeczki, Impreza, Śniadanie, Z piekarnika

Lubicie bób? W pełni sezony nie może zabraknąć przepisów z jego dodatkiem. Muffiny  z bobem idealnie nadają się na szybki posiłek w domu jak i poza nim. Po raz kolejny w tym roku kupiłam bób i postanowiłam go wykorzystać do czegoś innego, niż standardowe ugotowanie w wodzie i pożarcie. Bób w skórce jest nie za …

Sałatka z bobem

Bezglutenowe, Sałatki

Kiedy na rynku pojawia się bób, kupuję go w ogromnych ilościach. Większość znika zaraz po ugotowaniu. Mój syn jest pożeraczem bobu i trudno mi zachować go do jakiejkolwiek potraw. Jedyna szansa, to ugotowanie bobu w tajemnicy. Tym razem się udało i tak powstała ta szybka sałatka. A jak wy jecie bób? Macie swoje ulubione dania …

Makaron pełnoziarnisty z grillowanymi warzywami

Makarony, Wegańskie, Wegetariańskie

Są dania które smakują latem. Dla mnie taki jest właśnie ten sos do makaronu. W czasach kiedy wszystkie składniki do jego przygotowania można dostać przez cały rok, przygotowanie go nie musi się ograniczać do jednej pory roku. Moim zdaniem jednak tylko ten przygotowany w lecie ma ten niepowtarzalny smak. A i w czasie upałów jest …

Sałatka z kaszy jęczmiennej

Kasze, Sałatki, Wegetariańskie

Kasza jęczmienna jest pyszna. Do tej pory najczęściej lądowała na moim talerzu jako dodatek do obiadu. Jednak ostatnio wpadłam na pomysł wykorzystania jej w sałatce. Po dodaniu kilku letnich składników, powstało smaczne, sycące i idealne na letnie dni danie. 3/4 szkl. (150 g ) kaszy jęczmiennej wiejskiej (440 g po ugotowaniu) 200 g pomidorków koktajlowych …

Naan z patelni

Bułki, Kuchnia azjatycka, Wegetariańskie

Zawsze kiedy pojawia się na naszym stole danie z kuchni indyjskiej obok musi być ryż i naan. Równie chętnie zamawiam je w restauracjach i choć te domowe smakują inaczej, to ja bardzo je lubie i często robię. Jeżeli jakieś zostaną na następny dzień ( co nie zdarza się często ) można je położyć na gorącej …

Kurczak korma

Bezglutenowe, Drób, Kuchnia azjatycka

Lubicie kuchnie indyjską? My bardzo. Chyba mogę sobie nawet napisać, ze to moja ulubiona kuchnia,Dzisiaj mam dla was przepis na pełen aromatu sos z soczystymi kawałkami kurczaka. Źródło przepisu kurczak korma . 1,5 kg piersi kurczaka 2 łyżki ( 20 g ) oleju 1,5 łyżeczki kuminu 0,5 małej laski cynamonu szczypta mielonego kardamonu 2 cm kawałek …

Domowa pizza – najlepsza

Wegetariańskie, Z piekarnika

Kiedyś dawno, dawno temu szukałam przepisu na dobrą pizze. Wypróbowałam ich sporo, aż na forum gazety trafiłam na ten. Nie potrafię go teraz znaleźć, nie jestem nawet pewna czy przez lata czegoś nie zmieniłam w proporcjach, ale jeżeli nie macie swojego ulubionego przepisu na ciasto na pizze to spróbujecie, może i wam przypadnie do gustu. …

Translate »