Pączek z dziurką czy jak kto woli oponka drożdżowa to taka moja propozycja dla tych, którym na samą myśl o nadziewaniu pączków robi się gęsia skórka, a na oponki na serku rodzina już trochę się krzywi.
Śmiało mogę powiedzieć, że w smaku nie ustępują tym tradycyjnym, no może poza tym, żę brakuje w nich nadzienia.
1,5 szkl ( 260 g mąki ) mąki
0,5 szkl ( 125 ml ) mleka
10 g drożdży
2 łyżki cukru
40 g masła
1 jajko
1 łyżka wódki lub spirytusu ( można pominąć )
dadatkowo :
cukier puder
olej lub smalec
woda
Continue reading Pączki z dziurką lub jak kto woli oponki drożdżowe