Na blogu jak w zupie, znajdziecie przeróżne przepisy, nie tylko na tytułowe danie.
Pączek z dziurką czy jak kto woli oponka drożdżowa to taka moja propozycja dla tych, którym na samą myśl o nadziewaniu pączków robi się gęsia skórka, a na oponki na serku rodzina już trochę się krzywi. Śmiało mogę powiedzieć, że w smaku nie ustępują tym …
Czasami w cukierni kupuje dzieciakom garść taki małych pączków. Nie zawsze mam ochotę smażyć je w domu. Bo chociaż takie mini pączki nie są trudne do przygotowania, to nie ma się co oszukiwać, potrzeba na ich zrobienie trochę czasu, no i nie zawsze ma się …
Te ciasteczka piekłam po raz pierwszy w zeszłym roku. Jakoś się jednak nie złożyło i nie pojawiły sie one na blogu. Dzisiaj postanwiłam wam przedstawić gwiazdy wśród ciasteczek. Ciastka z orzechów laskowych może nie wyglądają, ale zapewniam was że smakują wyśmienicie. Polecam te ciasteczka z …
Śledzie w jogurtowym sosie z dodatkiem musztardy powstały właściwie przez przypadek. Tak sobie pomyślałam, coby tu wyieszać i tak powstał sos z jogurtu, trochę podkręcony majonezem, zaostrzony dodatkiem musztardy francuskiej, czosnkiem i cebula. Powiem wam, że barzdzo mi posmakował i na stałe wchodzi do naszego …
Tradycyjny angielski keks czyli pudding cake wymaga bardzo dużo zachodu i na jego przygotowanie potrzebne jest sporo czasu. Dla wszystkich którzy lubia orginał, ale nie za bardzo lubią takie długo trwające zabawy w kuchni ma świetną alternatywe : irlandzki keks.
Przepis pochodzi z mojej ulubionej serii The Australian Women’s Weekly, z książki Christmas cooking, którą razem z innymi super książkami przywiozła dla mnie moja kochana szwagierka.
Zapraszam was na Irish pudding cake!
1 ½ szkl (250 g ) suszonych daktyli bez pestek
1 ¹/3 szkl ( 200 g ) suszonych śliwek bez pestek
1 ½ szkl (250 g ) rodzynek
1 szkl ( 150 g ) suszonej żurawiny
¾ szkl ( 125 g ) sułtanek
1 ½ szkl ( 375 ml ) irlandzkiej whiskey
1 ¼ szkl ( 275 g ) brązowego cukru
185 g miękkiego masła
3 jajka
½ szkl ( 50 g ) mielonych orzechów laskowych
1 ½ szkl ( 225 g ) mąki pszennej
1 łyżeczka utartej gałki muszkatołowej
½ łyżeczki imbiru
½ łyżeczki mielonych goździków
½ łyżeczki sody
Lubicie hot – dogi? Jeżeli tak tok oniecznie musicie spróbować ich w preclowym wydaniu. Parówki w preclowym cieście mogą was bardzo przyjemnie zaskoczyc i stać się waszym ulubionym dniem, która świetnie też sprawdzi się jako przekąska na przyjęciach. ciasto : 3 szkl (480 g ) …
Kiedy dostałam zaproszenie od Zorry do wzięcia udziału w Światowym Dniu Chleba od razu wiedziałam, że i w tym roku po raz kolejny z przyjemnością dołącze do akcji. W tym roku nie miałam żadnych wątpliwości jakim chlebem powinnam obchodzić ten dzień. Chleb litewski jest jednym …
Dzisiaj zapraszam was na pieczoną fasolę
Może byc ona świetną alternatywą dla tradycyjnej fasolki po bretońsku. Z jednej strony jest do niej trochę podobna, ale jednak zupełnie inna.
Ta w wersji pieczonej jest bardzo aromatyczna i zachęcam was, żebyście chociaż raz spróbowali tak przygotowanej fasoli.
Do jej przygotowania potrzebna jest ugotowana fasola, ale Ci z was którzy nie lubią się bawić w moczenie i gotowanie z powodzeniem mogą wykorystać fasolkę z puszki.
Wegetarianie z powodzeniem mogą pominąć kiełbasę, też będzie smacznie.
2 – 3 szkl ugotowanej fasoli
2 – 3 małe pętka kiełbasy ( wegetarianie mogą pominąć )
2 czerwone papryki
1 cebula
puszka krojonych pomidorów
1 łyżeczka ostrej musztardy
liść laurowy
4 ziarna ziela angielskiego
majeranek
czosnek suszony
sól
olej do smażenia
Pieczona dynia zdecydowanie kojarzy mi się z jesienią. Dodanie do niej fety i żurawiny jest bardzo dobrym pomysłem. Danie jest bardzo proste i można je szybko przygotować. Dodatkowo zależnie od potrzeb można taką dynie jeść na ciepło, albo na zimno jako sałatkę. mała dynia hokkaido …
