Surówka z czerwonej kapusty

Lubicie surówkę z czerwonej kapusty?

Ja bardzo i sama nie wiem czemu tak nieczęsto ją robię!

Pełna optymistycznego koloru i smaku, może być tłem do dania głównego, ale może też świetnie posłużyć za świetną przekąskę.

• pół niedużej główki czerwonej kapusty
• 100 g orzechów włoskich
• 100 g rodzynek
• sól

sos:

• 3 łyżki oleju
• 1 łyżka soku z cytryny

Kapustę poszatkować.

Lekko posolić, wymieszać i odstawić na 30 minut.

Dodać rodzynki, posiekane orzechy włoskie.

Wymieszać olej z sokiem z cytryny.

Dodać do kapusty.

Całość wymieszać i gotowe.

Smacznego!

Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.

Miło mi również będzie jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.