Prosta sałatka z pieczonych buraków
Zaskakująco pyszna i niezmiernie prosta sałatka.
Wystarczy upiec buraki.
Ja o czym pisałam już wielokrotnie, robię to przy okazji pieczenia innych rzeczy.
Warto mieć kilka upieczonych buraków pod ręką.
- 3 – 4 pieczone buraki
- 1 łyżka majonezu
- 2 – 3 łyżki kwaśniej śmietany
- 1 ząbek czosnku
- sól
Buraki upieczone tak, żeby nadal były jędrne, pokroić w słupki lub kostkę.
Majonez wymieszać ze śmietaną i dodać drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek.
Sos połączyć z burakami.
Posolić do smaku.
Sałatkę schłodzić w lodówce przez co najmniej godzinę.
Brzmi banalnie, ale spróbujcie koniecznie. Ta sałatka smakowała każdemu kto jej u mnie próbował.
Smacznego!
Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.
Miło mi również będzie, jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.
Rzeczywiście wydaje się banalna. Muszę spróbować!
Ależ narobiłaś mi smaku na tą sałatkę :-).
W jakiej temperaturze i ile czasu piekłaś swoje buraki? Chętnie bym spróbowała :)
Ja piekę zawsze przy okazji pieczenia czegoś innego, najczęściej piekę w 180 st C, a czas zależy od wielkości, małym może wystarczyć pół godziny, wielkie mogą potrzebować nawet godziny.
Dzięki, będę próbować :)
Prosta i taka smakowita :D
Buraczki moge jesc codziennie
Pyszna i zdrowa sałatka buraczkowa. Dla mnie idealna, bo buraczki kocham w każdej postaci :)
Uwielbiam buraczki, a sałatka podoba mi się niesamowicie :))
Takie banalne przepisy często są najlepsze :) Brzmi smacznie!
Buraki często piekę, ale nigdy nie wpadłam na pomysł z taką sałatką. Bardzo ciekawa, na pewno zrobię :)
Pozdrawiam ciepło, Agness:)
Wspaniała i jaka zdrowa :)
Ciekawa sałatka! Podoba mi się pomysł :) Nigdy nie jadłam takiej z pieczonych buraków :)))
Ja piekę buraki i same zjadam, szkoda mi zabijać ich smak.
Przyda się po wczorajszym obżarstwie! :)
Ehh, jak ja kiedyś nie znosiłam buraków. Teraz je uwielbiam, podsunęłaś mi kolejny przepis, który się sprawdzi :)
http://www.dziurawykociol.pl
Znam ją od dawna i uwielbiam. Jest pyszna :-) ja robię z jogurtem.