Ciasto owsiane z masą czekoladową

Ciasto owsiane z masą czekoladową
9/10 - (3 votes)

Ciasto czekoladowo owsiane.

Dosyć sycące, ale przecież nie trzeba od razu zjadać całego.

ciasto :

  • 250 g maki
  • 350 g płatków owsianych
  • 250 g cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 g masła
  • 100 ml mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego

masa :

  • 400 g słodzonego mleka skondensowanego
  • 70 g masła
  • 170 g czekolady

ciasto owsiane z masą czekoladową

Ciasto :

Masło rozpuścić i przestudzić.

Mąkę wymieszać z płatkami, cukrem i proszkiem do pieczenia.

Rozpuszczone masło wlać do miski z mlekiem, jajkami i ekstraktem waniliowym.

Dodać sypkie składniki wymieszane ze sobą.

Masa będzie dość gęsta, ale taka ma być.

Masa:

Mleko skondensowane podgrzać, uważając, żeby się nie przypaliło.

Do ciepłego mleka dodać połamaną czekoladę.

Mieszając rozpuścić czekoladę w mleku..

Ciasto owsiane z masą czekoladową

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.

Położyć na niej połowę ciasta, wyrównując powierzchnie mokrą ręka.

Na to wylać masę czekoladową i przykryć pozostałym ciastem.

Żeby było równo, trzeba rozłożyć ją na papierze do pieczenia, pomagając sobie zmoczoną ręką, a potem położyć papierem do góry na masie czekoladowej, papier oderwać.

Piec w 180 º C przez około godzinę.

Ciasto owsiane z masą czekoladową

Smacznego!

Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.

Miło mi również będzie jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.



11 thoughts on “Ciasto owsiane z masą czekoladową”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 512 MB. You can upload: image. Drop file here