Autor: Agnieszka

Babka gotowana

Babka gotowana

Żeby miec ta pyszną babkę wystarczy forma do gotowania babki i chwilke czasu. Chociaż podobno nawet specjalna forma nie jest potrzebna, bo babkę można ugotować w zwykłej formie do babki przykrytej folią. Jednak nie moge tego potwierdzić bo nigdy nie gotowałam babki inaczej niż w 

Sernik pistacjowy

Sernik pistacjowy

Wiosna, wiosna, wiosna ach to ty… W pierwszy dzień kalendarzowej wiosny zapraszam was na sernik pistacjowy. Idealnie nadaje się na świętowanie tego radosnego dnia! Świetnie też sie sprawdzi na stole w nadchodzące świeta oraz podczas wielu innych uroczystych i mniej uroczystych okazji. Jeżeli będziecie kupowali 

Sękacz z piekarnika

Sękacz z piekarnika

Lubicie sękacz? My bardzo, dlatego postanowiłam go upiec w domu. Kilka prób i moim zdaniem mamy to. Piekłam i w formie do babki i w keksówce. Robiłam warstwy cieniutki i ciut grubsze. Każda warstwę trzeba przypiec od góry wiec im cieńsza warstwa, tym dłużej bedzie 

Wieprzowina szarpana

Wieprzowina szarpana

Wieprzowina szarpana to pyszna propozycja. U mnie jest podawana jako mieso do obiadu. Uwielbiamy burgery z tą wieprzowiną. A jak wam coś zostanie to jest to idealny dodatek do chleba, tortilli lub nalesników. Możecie tez z nim zrobić jakąś sałatkę. Pracy przy przygotowaniu tego mięsa 

Pączki wiedeńskie

Pączki wiedeńskie

Pączki wiedeńskie, pączki hiszpańskie czy po prostu gniazdka ptysiowe. To pyszne ciastka z ciasta parzonego smażone w głębokim tłuszczu. Idealne nie tylko na karnawałowe imprezy. ’Róbice, nie zastanawiajcie się nawet. Ja sama nie wiedziec czemu długi czas obawiałam się ciasta parzonego. Nawet poszłam na jakies 

Langosze

Langosze

Te węgierskie placki nie są jakoś specjalnie popularne w naszym kraju. Sama robie je od czasu do czasu. A to gównie ze wzgledu na ich kaloryczność i konieczność smażenia w wiekszej ilości tłuszczu. Kiedy je już jednak usmażę, to trudno mi sie opanować i zjadam 

Jerozolimskie bajgle z sezamem

Jerozolimskie bajgle z sezamem

Bardzo polecam te bajgle. Jest z nimi niewiele wiecej roboty niż ze zwykłymi bułkami, a efekt jest wart pracy włożonej w ich przygotowanie. Robiłam je juz kilka razy i zawsze znikają w zaskakującym tempie, a robie je zawsze z podwójnej porcji. Przepis pochodzi z książki 

Ciasteczka  z orzechami ziemnymi

Ciasteczka z orzechami ziemnymi

Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi są idealnymi ciasteczkami do puszki. Można je upiec w wolnej chwili. Schować, szczelnie przykryć i cieszyć się ich smakiem kiedy przyjdzie ochota lub odwiedzą nas goście. Do ciasta można dodać orzechy ziemne solone, albo jeśli nie lubicie połączenia słodkiego ze słonym 

Gulasz wołowy z piekarnika

Gulasz wołowy z piekarnika

Miękka wołowina rozpływająca się w ustach… Ten gulasz z piekarnika to idealny sposób na przygotowanie wołowiny. Można go przygotować wczesśiej. Ponowne odgrzewanie nic, a nic mu nie zaszkodzi, a może nawet pomoże. Smak raczej tradycyjny, ale czasmi warto pozostać przy znanych smakach. 1 kg wołowiny 

Śledzie curry

Śledzie curry

Nie, to nie jest jajecznica! Ten śliczny żółty kolor te śledzie zawdzięczają tytułowej przyprawie curry. Jeżeli nie przepadacie za tym smakiem, możecie je pominąć, śledź nie będzie żółty, będzie ciut inaczej smakował, ale dla mnie to też jest super propozycja. Cebula może być zwykła, cukrowa, 

Pierniczki które nie muszą leżakować

Pierniczki które nie muszą leżakować

Co powiecie na pierniczki, które są miękkie od razu po upieczeniu? Ich przygotowanie nie wymaga żadnej wprawy. Z ciastem pracuje się bardzo przyjemnie i nawet dzieci będą miały frajdę z wałkowania i wycinania ciasteczek. W moim domu nigdy nie jest im dane długo leżakować, ale 

Sernik Black Forest

Sernik Black Forest

Sernikowa interpretacja popularnego tortu Black Forest. To sernik dla miłośników czekolady, chociaż oczywiście nie tylko dla nich. Poączenia czarnego ciasteczkowego spodu z czekoladową masą serową, bitą smietaną i wiśniami z całą pewnością znajdzie wielu fanów. Ponieważ niektórzy z was już myślą o świątecznych wypiekach, to